توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) ارتفاع الإنتاج العالمي من الحبوب إلى 2.911 مليار طن العام الحالي، مقارنة بنحو 2.848 مليار طن في تقديراتها السابقة بزيادة 2.1% عن 2024. وأوضحت أن أسعار السلع الغذائية العالمية انخفضت في مايو ، مدفوعة بانخفاض ملحوظ في أسعار الحبوب والزيوت النباتية ،وقالت المنظمة إن مؤشرها لأسعار الحبوب انخفض 1.8% على أساس شهري، مدفوعا بانخفاض في أسعار الذرة العالمية. وأثر الحصاد القوي والإمدادات في الأرجنتين والبرازيل، إلى جانب توقعات بمحصول قياسي في الولاياتالمتحدة. وأضافت (الفاو) أن أسعار القمح انخفضت بسبب تحسن ظروف المحاصيل في نصف الكرة الشمالي ، في المقابل، ارتفعت أسعار الأرز 1.4%، مدعومة بالطلب القوي وتقلب أسعار العملات. وتراجعت أسعار الزيوت النباتية 3.7%. إلى ذلك ، توقع تاراس فيسوتسكي النائب الأول لوزير الزراعة الأوكراني – بحسب "رويترز" أن تنخفض صادرات أوكرانيا من الحبوب إلى ما بين 35 مليون و40 مليون طن، اعتمادا على كميات المحاصيل المنتجة ، موضحا أن صادرات الحبوب قد تشمل حوالي 14 مليون إلى 15 مليون طن من القمح.