صحة البيئة بأمانة الجوف تؤمن 10 حقائب لكشف الأطعمة الفاسدة

أصدرت أكثر من 500 ترخيص

ضمن جهود أمانة منطقة الجوف للارتقاء بعمل مراقبي الإدارة العامة لصحة البيئة بالمنطقة، قامت الأمانة بتأمين 10 حقائب (حقيبة المراقب الصحي) من أجل الاستفادة منها في أعمالهم الميدانية.
وأوضح مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد العنزي أن قيمة الحقيبة الواحدة 15.000 ريال وتحتوي على أجهزة دقيقة وحساسة بعملها للكشف على صلاحية الأغذية واللحوم وغيرها، وهي من الأجهزة الألمانية الصنع وكل حقيبة تحتوي على أربعة أجهزة.
وقال الدكتور العنزي: إن الجهاز الأول للكشف عن درجة الحرارة وكفاية التبريد لسيارات نقل اللحوم والألبان والعصائر، والجهاز الثاني لقياس الأس الهيدروجيني ويستعمل لقياس درجة الحموضة التي تعطي مؤشرًا على فساد المواد الغذائية). والجهاز الثالث لقياس صلاحية الزيوت، فيما الجهاز الرابع لقياس درجة حرارة اللحوم والأسماك والدجاج عن طريق غرس الإبرة. وأضاف مدير عام صحة البيئة بأمانة منطقة الجوف أنه تم عقد دورة تدريبية للمراقبين الصحيين لمدة خمسة أيام خلال الأسبوع الماضي لشرح كيفية استخدام الأجهزة ومحتويات النشطة.
ولفت إلى أنه تم خلال الشهر الماضي إصدار (543) رخصة صحية.