أمانة جدة تشترط تنظيف الخزانات لاستئناف نشاط المنشآت الغذائية ج

اشترطت أمانة محافظة جدة اكتمال أعمال النظافة واستبدال الأدوات والتجهيزات التالفة نتيجة الأمطار والسيول بأخرى جديدة والإتلاف الفوري للمواد الغذائية التي يثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي لأي منشأة غذائية ترغب في معاودة مزاولة نشاطها .
وأكد وكيل أمين جدة للخدمات الدكتور هاني بن محمد أبو راس بأنه لن يتم السماح لأصحاب المنشات الغذائية بمعاودة
مزاولة أعمالهم دون تنظيف الخزانات الأرضية وتعقيمها بسبب اختلاط مياهها بمياه الأمطار والسيول .
ودعا أصحاب العمائر والسكان والمقيمين وأصحاب المنشآت الغذائية والمحلات إلى الاستعانة بشركات متخصصة لتنظيف خزانات المياه الأرضية التي قد تكون اختلطت بمياه الأمطار تفاديا لانتشار الأمراض .
وأشار وكيل الأمين للخدمات إلى أن هناك تفتيش دقيق على المواد الغذائية داخل البقالات للتأكد من مدى سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وعدم تأثرها بمياه الأمطار التي قد تسبب خطرا على مستهلكيها .
وكان مراقبو الإدارة العامة للتراخيص والرقابة التجارية بأمانة محافظة قاموا بجولات رقابية ميدانية للتأكد من عدم مزاولة أي مطعم لنشاطه قبل التأكد من تنظيف الخزان الأرضي واستكمال التجهيزات الصحية المطلوبة والكشف عن المواد الغذائية المستخدمة داخل المطاعم في نطاق بلديات الجامعة والجنوب وأم السلم .
//انتهى//