تونس / استيراد كميات من البطاطس

سجلت الاسواق التونسية خلال هذا الموسم نقصا في محصول البطاطس مما اضطر المشرفين على هذا القطاع الى اللجوء للخارج لتغطية حاجيات البلاد في فصل الصيف من هذا العنصر الغذائي الذي يشكل مكونا اساسيا للمطبخ التونسي اذ يدخل في جل اصناف الطعام.
وقد استوردت تونس 10 الاف طن من البطاطس وصل منها 2500 طن الى مراكز الرئيسية للتخزين بتونس في انتظار وصول الكميات الاخرى على دفعات ومن ثم يصار الى توزيعها على الاسواق المحلية.
ومن المنتظر ان تستورد تونس كميات اخرى من البطاطس وبالاخص من من تركيا و هولندا بعد ان توقفت عن عمليات الاستيراد في فصل الصيف منذ عام 2003م.
وتعتمد تونس الخضراء في تامين احتياجاتها من الاغذية والخضروات والفواكه وما شابهها على الانتاج الزراعي المحلي لكن تقلبات الطقس التي شهدتها تونس في الاونة الاخيرة اسهمت فيما يبدو في احداث خلل في وفرة البطاطس وبعض الخضروات الاخرى.
//انتهى // 1022 ت م