البيئة تؤكد وفرة منتجات الدواجن في الأسواق المحلية

أكد نائب وزير البيئة والمياه والزراعة، المهندس منصور المشيطي، استقرار سلاسل الإمداد في قطاع الدواجن، بما يُسهم في وفرة الإنتاج، وتلبية الطلب المحلي المتزايد، واحتياجات المستهلكين من لحوم الدواجن ومنتجاتها في الأسواق، مشيرًا إلى أن قطاع الدواجن في المملكة حقق قفزات نوعية وأرقامًا قياسية في كميات الإنتاج، التي من المتوقع أن تتجاوز 1.5 مليون طن، وتحقق اكتفاءً ذاتيًا بنسبة تتجاوز 76%، بما يُسهم في تعزيز الأمن الغذائي، ودعم الاقتصاد الوطني وفقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030.
مخرجات مطمئنة
جاء ذلك خلال رئاسته الاجتماع المشترك، الذي عُقد في مقر الوزارة، لاستعراض موقف المخزون، والإنتاج المتوقع لقطاع الدواجن خلال الفترة المقبلة، بما في ذلك موسم الحج، وذلك بمشاركة الهيئة العامة للأمن الغذائي، واللجنة الوطنية لمنتجي الدواجن، واللجنة الوطنية لمصنّعي الأعلاف باتحاد الغرف التجارية السعودية.
وأوضح نائب الوزير أن مخرجات الاجتماع ومناقشاته طمأنت على موقف إنتاج لحوم الدواجن ومنتجاتها، بما يُلبّي الطلب المتزايد عليها، ويضمن جودتها واستقرار أسعارها للمستهلكين، خاصة خلال موسم الحج، حيث تتضاعف نسب استهلاك لحوم الدواجن ومنتجاتها، مما يزيد جهود الوزارة والجهات ذات العلاقة، لزيادة الإنتاج وتوفير منتجات الدواجن للمستهلكين. وقد أسهمت خطط الوزارة وإنشاء عدد من مشاريع الدواجن النموذجية بالعديد من المناطق في تحقيق وفرة في منتجات الدواجن الطازجة من اللحوم وبيض المائدة، واستقرار أسعارها في أسواق التجزئة والأسواق المركزية. كما أسهمت المبادرات والبرامج التي أطلقتها لدعم منتجي الأعلاف المحليين في زيادة الاستثمارات المحلية في قطاع أعلاف الدواجن، مما أسهم في وفرتها، وتعزيز الإنتاج في قطاع الدواجن.
125.4 ألف طن لحوم
استعرض الاجتماع كميات إنتاج ومخزون الدجاج اللاحم في الربع الأول من عام 2026، الذي تضمن ما تنتجه الشركات العشر التي تُمثّل 85% من الإنتاج المحلي، بينما بلغ الإنتاج الشهري للدجاج اللاحم في مارس 125.470 طنًا، والمخزون الشهري للشهر نحو 16.278 طنًا.
وأوضح أن إنتاج الدجاج ذي الأوزان الكبيرة -التي يفوق وزنها 1500 جرام- يُقارب 77 ألف طن، مشيرًا إلى أن هناك أربع شركات بدأت الإنتاج الفعلي للأوزان الكبيرة بداية الشهر الحالي، ما سيُسهم في توافرها بجميع نقاط البيع وأسواق التجزئة، بينما قدّر الإنتاج اليومي لبيض المائدة بأكثر من 24 مليون بيضة، من ضمنها أكثر من 10 ملايين بيضة لأكبر 10 منتجين، وبكميات مخزون تجاوزت 26.6 مليون بيضة خلال مارس الماضي، بما يساوي نحو 74 ألف كرتون.