"أمانة العاصمة المقدسة" تتلف 13 طناً من المواد الغذائية بمكة

تستأنف أمانة العاصمة المقدّسة أعمال حملتها التصحيحية المكثفة على المخابز الآلية ومحال الأفران وثلاجات حفظ الأغذية، بنطاق جميع البلديات الفرعية بمكة المكرّمة وبلديات المحافظات المرتبطة بالأمانة، التي تمتد إلى مدة شهر كامل.
و كشفت "الأمانة" عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر"، أن الحملات تأتي ضمن إطار خططها الهادفة لتطوير المنشآت الغذائية المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة، استعداداً لموسم حج هذا العام؛ للتأكد من تنفيذ جميع الاشتراطات الصحية المطلوبة وتطوير مستوى المنشآت الغذائية وتحسين أوضاعها.
وشملت الحملة التصحيحة خلال "أسبوعها الرابع" زيارة "23" منشأة غذائية بمكة المكرّمة، وأسفرت الحملة التي تقوم بها الإدارة العامة لصحة البيئة، بالتعاون مع إدارة المسالخ، عن ضبط "39" عاملاً مخالفاً للاشتراطات الصحية، بعدم تقيدهم باستخدام الزي الرسمي المخصّص للمنشآت الغذائية، وجرى مصادرة وإتلاف "13.673" كجم مواد غذائية مجهولة المصدر، إضافةً إلى ضبط "79" من المعلّبات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي .
تأتي هذه الحملة بإشرافٍ مباشرٍ من رؤساء البلديات الفرعية بمكة ومشاركة جميع المختصّين بأعمال الرقابة الصحية بالأمانة وفق جدول زمني محدّد، وعلى مدار الفترتين الصباحية والمسائية، مع التأكيد على أن إغلاق أيّ منشأة غذائية بالحملة التصحيحية بسبب طلب "إعادة تأهيل المنشأة" يستلزم عدم السماح لها مجدّداً بالعودة إلى مزاولة النشاط إلا بعد الوقوف المشترك من قِبل المختصّين بالإدارة العامة لصحة البيئة والبلديات الفرعية على الموقع والتأكّد من استيفاء جميع الاشتراطات الصحية المطلوبة.