بمشاركة نجوم الطهي العالميين.. انطلاق مهرجان الحنيذ الثاني مساء غداً الخميس    الحقيل: تقدير مجلس الوزراء لبرنامج الإسكان دافع لمواصلة تحقيق المستهدفات الوطنية    فيصل بن مشعل يرعى مهرجان مسرح الطفل بالقصيم    مضى عام على رحيله.. الأمير محمد بن فهد إرث يتجدد وعطاء مستمر    أرامكو تحقق عائدات ستة مليارات دولار من التقنيات والذكاء الاصطناعي    84.3 مليار دولار القيمة الإجمالية للعقود المسندة في المملكة    نتنياهو: المرحلة التالية نزع سلاح حماس لإعادة الإعمار    أمير الرياض يرأس اجتماع مجلس «إنسان»    "سلال الغذائية".. نموذج مؤسسي وتحوّل احترافي    إطلاق 75 كائنًا فطريًا في محمية الملك عبدالعزيز الملكية    أمير الشرقية: نايف بن عبدالعزيز كان حريصاً على حماية الوطن من مختلف الأفكار المتطرفة    مستشفى أحد.. 1.4 مليون خدمة طبية في 2025    الوطن العربي والحاجة للسلام والتنمية    الملف اليمني.. ما خلف الكواليس    مجلس الوزراء: المملكة ملتزمة بدعم مهمة مجلس السلام في غزة    «البكيرية» يلتقي العلا.. والدرعية ينتظر العدالة    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالقصيم يوقع اتفاقية مع الاتحاد السعودي للدراجات « لرعاية بطولة آسيا لدراجات الطريق 2026»    من أسوأ خمسة كتاب على الإطلاق؟    توقيع مذكرة تعاون بين الأكاديمية السعودية والقطرية    بين التزام اللاعب وتسيّب الطبيب    البكور    18 مباراة في نفس التوقيت لحسم هوية المتأهلين.. دوري أبطال أوروبا.. صراعات قوية في الجولة الختامية    5 مليارات دولار لعلامة سابك    البرلمان العراقي يؤجل جلسة انتخاب رئيس الجمهورية    خطأ يجعل الحصان الباكي «دمية شهيرة»    برئاسة ولي العهد.. مجلس الوزراء يوافق على نظام حقوق المؤلف    الجيش الروسي يقترب من زاباروجيا ويهاجم خاركيف    السياحة السعودية وتحقيق الرؤية «1-2»    سمو وزير الدفاع يلتقي وزير الدفاع بدولة الكويت    من عوائق القراءة «1»    حديث الستين دقيقة    نزوح الروح !    المبرور    صعود النفط    تغييرات واسعة في الهلال.. هداف الخليج يقترب.. وكيل نيفيش: التجديد لعام والإدارة ترفض.. وإعارة كايو والبليهي والقحطاني    وكيل نيفيز يخبر الهلال بموقف اللاعب بشأن تمديد العقد    إنفاذاً لتوجيهات خادم الحرمين وولي العهد.. وصول ثلاثة توائم ملتصقة إلى الرياض    7 أطعمة صحية تدمر جودة النوم ليلاً    غيابات الهلال في مواجهة القادسية    البليهي يطلب توقيع مخالصة مع الهلال    اضطرابات الأسواق اليابانية وغموض السياسات يضغطان على الدولار    مسرحية أريد أن أتكلم بأبها    حديث المنابر    نحن شعب طويق    حكومة كفاءات يمنية تتشكل ودعم سعودي يحاط بالحوكمة    أمير الشرقية يتوج 456 طالبا وطالبة متفوقين    12 محاضرة بمؤتمر السلامة المرورية    متقاعدو قوز الجعافرة ينظّمون أمسية ثقافية ورياضية على كورنيش جازان    مقتل 4 فلسطينيين في قصف الاحتلال الإسرائيلي شرق غزة    تعليم الطائف يحتفي باليوم العالمي للتعليم 2026    العون الخيرية تُطلق حملة بكرة رمضان 2 استعدادًا لشهر الخير    «عمارة المسجد النبوي».. استكشاف التاريخ    هندي يقتل ابنته الطالبة ضرباً بالعصا    الربيعة يدشن مركز التحكم بالمسجد النبوي    سعود بن بندر يهنئ "أمانة الشرقية" لتحقيقها جائزة تميز الأداء البلدي    النسيان.. الوجه الآخر للرحمة    نائب أمير جازان يستقبل سفيرة مملكة الدنمارك لدى المملكة    بعد الرحيل يبقى الأثر!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«آكلونَ غريبو الأطوار»
نشر في الحياة يوم 29 - 01 - 2018

يعرض برنامج «آكلونَ غريبو الأطوار» حالات متطرفة لعلاقة البعض بالطعام الذي يأكله، إذ لا يستطيع الذين يظهرون في البرنامج تناول معظم الأطعمة التي يتناولها الشخص العادي، ويركزون على نوع واحد، أو طبق واحد من الطعام يأكلونه في كل وجبة وعلى طوال اليوم، إلى الحد الذي عرّض معظمهم لمشاكلات طبية بعضها خطير.
يسعى البرنامج إلى مساعدة هؤلاء عبر تطبيق علاجات نفسية بطيئة تحاول أن تستميل ذائقتهم لتجريب أنواع أكل مختلفة، حتى يخرجوا من سجن عادة الطعام الواحد، بما يتضمنه الأخير من أخطار صحية، قربت بعضهم من أمراض مزمنة، والتي يمكن أن تتطور إلى أمراض قاتلة.
تبدأ كل حلقة من البرنامج بالتعريف بالشخصيات التي تعاني من حساسية تجاه معظم الأطعمة، ويقابل البرنامج القريبين من هؤلاء، ويبين الآثار المترتبة عليهم أيضاً. ثم يبدأ بعد ذلك الفريق النفسي في البرنامج عمله، بالحديث المطول للشخصيات، وبعدها تجريب طريقة علاج نفسي تقضي بتعويد الذين يعانون من مشاكل من الطعام على أكل أنواع مختلفة وبمقادير قليلة، تقدم لهم على شكل الطعام الذي يدمنون عليه، وكما حدث في حلقة المشتركة الأميركية التي تأكل البطاطا المقلية فقط، حيث قليت أنواع من الخضروات لتبدو من ناحية الشكل تشبه البطاطا المقلية.
يبين البرنامج أن الإدمان على نوع معين من الطعام ليس ترفاً أو دلالاً أو نتيجة تربية خاطئة، إذ يجري الفريق الطبي في البرنامج فحوص للمشتركين فيه، تبين أحياناً أن هناك خللاً في الحمض النووي لبعضهم، وهو الذي يجعل من الصعب كثيراً، وحتى المؤلم لهم تناول أنواع من الأطعمة.
من الحلقات المؤثرة في النسخة الأميركية من البرنامج، تلك التي قدمت أباً لم يتعد الثلاثينات من عمره، لكنه يعاني من مشكلات صحية كبيرة بسبب إدمانه على تناول الهامبرغر في كل وجبة في اليوم، وهو الأمر الذي كان يخفيه عن زوجته الشابة.
ولأجل شد انتباه ذلك الأميركي وتحذيره، قام البرنامج بتحميل شاحنة من شطائر الهامبرغر، يقترب عددها من التي يأكلها المشترك في العام الواحد، ورميها عند قدميه في مشهد صادم. يخضع هذا الأميركي لعلاج مكثف، ويتوقف في نهاية المطاف عن أكل الهامبرغر وتجريب أطعمة مختلفة، تعد له على شكل شطائر هامبرغر.
على رغم تطرف الحالات التي تظهر في البرنامج، فإن هذا الأخير يقدم نصائح مفيدة لشريحة واسعة من الجمهور، من الذي قد لا يأكل نوعاً واحداً أو أنواعاً قليلة من الطعام، كتجريب أكل هذه الأطعمة ضمن وصفات طبخ مختلفة، لتساعد على تقبلها الأولي، قبل طبخها بالطرق المعتادة.
عُرض البرنامج للمرة الأولى على شاشة القناة الثالثة ل «هيئة الإذاعة البريطانية» (بي بي سي) عام 2007، واستمر حتى عام 2009، قبل أن يتوقف. أنتجت قناة «تي أل سي» الأميركية نسختها الخاصة منه عام 2010، وهناك نسخ أوروبية، منها واحدة هولندية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.