إغلاق 21 مطعمًا مخالفًا بمكة المكرمة

أغلقت أمانة العاصمة المقدسة اليوم 21 مطعماً مخالفاً خلال حملتها التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة؛ حيث شكلت الأمانة عددًا من الفرق الميدانية المدعومة بالعمال والسيارات والضواغط والأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات، ووزعت الفرق على المحاور الرئيسية في البلديات الفرعية.
وأوضح وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط, أن الأمانة مستمرة في تنفيذ حملتها على المطاعم ومحلات بيع المواد الغذائية وذلك بعد أن حققت نتائج إيجابية خلال المراحل السابقة من الحملة، وأسهمت بشكل ملحوظ في الرفع من مستوى الإصحاح البيئي وتحسين مستوى الخدمات المقدمة، إلى جانب تكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك, وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء.
وأبان المهندس مشاط، أن الأمانة وزعت الفرق الميدانية على البلديات الفرعية بمكة المكرمة، بحيث يتم في كل أسبوع تغطية نطاق بلديتين فرعيتين، مشيراً إلى أنه تم مصادرة وإتلاف 1668كجم و680 لترًا من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، كما تم إتلاف400 قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام وذلك في نطاق بلديتي العتيبية والشرائع، مبيناً أن الحملةً ستشمل جميع مناطق مكة المكرمة خلال الأسابيع القادمة.
وأفاد وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات بأن المشاركين في الحملة رصدوا وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات، وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، إضافة إلى وجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إلى جانب عدم تجديد بعض رخص المحلات.