5 طهاة سعوديين يبدؤون عملهم الاحترافي في العلا

أكمل خمسة خريجين من أبناء محافظة العلا متطلباتهم الوظيفية باجتيازهم برنامج " فيراندي باريس لتعلم فنون الطهي " لتبدأ مسيرتهم المهنية في إحدى كبرى الشركات المشغلة للمنتجعات في المحافظة التي ستمنحهم فرصة المزج بين ما تعلموه في مدرسة فيراندي وبين الأطباق الخاصة بالمحافظة ، وتأتي مبادرة تعليم فنون الطهي تماشيًا مع أهداف ميثاق الهيئة الملكية للمساعدة في تعزيز وإلهام القطاعات الاقتصادية المتنوعة والواعدة في العلا، مع إشراك أبناء وبنات العلا في جميع مراحل التنمية بالمحافظة ، وتعزيز قدراتهم وتمكينهم عبر منظومة من البرامج والمبادرات والشراكات، مما يسهم في رفع مستوى الخدمات في العلا ، وبدأت رحلة الطلبة بالتدريب في مدرسة فيراندي باريس إحدى المدارس الفرنسية الرائدة في فنون الطهي وإدارة الضيافة، ضمن برنامج تدريبي مصمم على مستوى عالمي لتعليم فنون الطهي، شارك به طهاة شباب طموحون ضمن الشراكة التي أعلنت العام الماضي بين الهيئة الملكية لمحافظة العلا ومدرسة فيراندي.
وعبر الطهاة الجدد عن سعادتهم وأسرهم بتحصيلهم العلمي، وكيف استطاعوا تقديم وجبات لأسرهم خلال شهر رمضان الماضي وأيام عيد الفطر المبارك، مقدمين شكرهم للهيئة الملكية على إتاحة هذه الفرصة، والمشاركة في هذا البرنامج العالمي للوصول إلى الاحترافية في مجال الطهي.