أمير الرياض يستقبل ابن عياف وسفير كازاخستان    نائب أمير المنطقة الشرقية يشهد حفل تخريج طلاب كليات الأصالة    أمير الحدود الشمالية يرعى حفل تخريج 1,444 متدرباً من منشآت التدريب التقني والمهني    أمير القصيم: دعم القيادة أسهم في منجزات رائدة    «تلبيس الطواقي»..!    مستقبل الطيران السعودي    «إغاثي الملك سلمان» يكرم «إنسان»    ماذا بعد وفاة الرئيس الإيراني ؟    غرور الهلاليين وتواضع الأهلاويين    استدعاء رونالدو لتشكيلة البرتغال في «اليورو»    ولي العهد يطمئن الجميع على صحة خادم الحرمين    تكريم الفائزين والفائزات بجائزة الشيخ محمد بن صالح    أشيعوا بهجة الأمكنة    سالم يشارك بفاعلية في تدريبات الهلال استعداداً للقاء التتويج بلقب الدوري    إسرائيل تخشى أوامر الاعتقال وتستمر في الانتهاكات    إصدار 700 ألف صك عبر البورصة العقارية    القبض على مقيم لترويجه حملات حج وهمية في مكة المكرمة    الانتخابات الرئاسية الإيرانية في 28 يونيو    «الذكاء الاصطناعي» الأوروبي.. إنفاذ القانون والتوظيف    IF يتصدر شباك التذاكر    الجامعة العربية تؤكد أهمية حوار الحضارات كتنوع ثقافي متناغم    نائب وزير الخارجية يقدم واجب العزاء والمواساة في وفاة رئيس إيران    تعليم الطائف يعلن ترتيب شرائح النقل عبر نظام نور لمعلمي ومعلمات التعاقد المكاني    نائب أمير مكة يستقبل مدير عام الجوازات والوفد المرافق له    من أعلام جازان .. الدكتور إبراهيم بن محمد أبوهادي النعمي    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    غرق 10 فتيات بعد سقوط حافلة بمجرى مائي في القاهرة    مدير مكتب التعليم بالروضة يفتتح العيادة المدرسية بمتوسطة زهير بن أبي أمية    أمير منطقة تبوك يستقبل المواطنين في اللقآء الأسبوعي    أخضر الملاكمة بالمعسكر الدولي    ريال مدريد: كروس قرر إنهاء مسيرته الكروية بعد يورو 2024    السعودية تحقق أكبر تحسن إقليمي في قطاع السياحة منذ 2019    سبل تطلق حملة للتحذير من التصيد الإلكتروني    تاج العالمية تفتتح مكتبها في الرياض ضمن 19 موقعا عالميا    أمير القصيم يستقبل ووفداً من أعضاء مجلس الشورى ونائب المحافظ لخدمات المساندة بالتدريب التقني    سيطرة سعودية على جوائز "الفضاء مداك"    وزير الإسكان يشهد توقيع "الوطنية للإسكان" 5 مذكرات تفاهم    إطلاق "مانجا إنترناشونال" للأسواق الدولية    النفط يتراجع والذهب في ارتفاع    طلاب الاحساء يحصدون 173 جائزة لوزارة الثقافة    أكثر من 5.5 مليون عملية إلكترونية عبر «أبشر» في أبريل الماضي    كفاءات سعودية تتحدث الإندونيسية بجاكرتا    حرس الحدود يحبط تهريب 295 كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    أمطار متوسطة إلى غزيرة بالجنوب وخفيفة على 4 مناطق    رسميًا.. الاتحاد يعلن رحيل رومارينهو وغروهي    القوات المسلحة تواصل تمرين «الأسد المتأهب 2024»    الاتحاد بطلاً لهوكي الغربية    5 فوائد للمشي اليومي    8 مواجهات في الجولة قبل الأخيرة لدوري" يلو".. " الخلود والعروبة والعربي والعدالة" للمحافظة على آمال الصعود    زلة الحبيب    وقتك من ذهب    العجب    أمير القصيم يكرم «براعم» القرآن الكريم    علاقة معقدة بين ارتفاع ضغط الدم والصحة النفسية    الحامل و الركود الصفراوي    أخصائية تغذية: وصايا لتجنب التسمم الغذائي في الحج    خرج من «البحر» وهو أصغر بعشر سنوات    القيادة تعزّي دولة رئيس السلطة التنفيذية بالإنابة السيد محمد مخبر في وفاة الرئيس الإيراني إبراهيم رئيسي ومرافقيه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة مجهولة المصدر على شواطئ الدمام
نشر في عكاظ يوم 07 - 12 - 2014

بات بيع الأطعمة على الأرصفة يشكل ظاهرة على شواطئ الدمام، في وقت طالب المتنزهون البلدية بالقيام بواجباتها لحسم الظاهرة، وفرض رقابة في ظل انتشار الباعة وتوسع نشاطهم في كافة المجالات وأنواع الأطعمة.وقالت عبير الرشيدي: لم تعد أنشطة الباعة المتجولين مقتصرة على الأغذية المغلفة والتسالي بل أصبحوا يبيعون الوجبات الرئيسية والأكلات الشعبية كالبليلة والمرقوق والمقالي بأنواعها كونها أكثر شعبية وأكثر طلبا خاصة في موسم الشتاء والإجازات الاسبوعية،
ولكن يبقى الدور الأكبر للقضاء على تلك المشكلة وإبعاد هؤلاء المجهولين عن مواقع التنزه هو دور الأمانة، خاصة أن تلك الأطعمة مجهولة المصدر، وطرق إعدادها والتحضير لها غير معروفة وكذلك الأطعمة المستخدمة قد تكون غير صالحة للاستخدام أو منتهية الصلاحية فعند حدوث تسمم لا قدر الله لن يستطيع المشتري تحديد الجهة المتسببة في الأضرار كونهم متنقلون من مكان إلى آخر.
وأضافت هيا العبيد أنه لا أحد يمانع في المساهمة في مساعدة الأسر المنتجة من ذوي الدخل المحدود في فتح باب رزق لهم ولكن بشرط أن يكون ذلك بطريقة نظامية وصحية تحافظ على سلامة الزبائن من تعرضهم للتلوث والتسمم الغذائي في ظل تفشي الأمراض في الآونة الأخيرة، وذلك يرجع الدور الأكبر والمسؤولية على عاتق أمانة المنطقة الشرقية بمتابعة هؤلاء الباعة المتجولين بالتعاون مع الغرفة التجارية بالمنطقة الشرقية من خلال حصر الأسر التي تود عرض منتجاتها بإعطائها رخصة العمل من المنزل وفق شروط صحية آمنة ومتابعتهم بصفة مستمرة وذلك بإبراز البطاقات أثناء عرض منتجاتهم، ومتابعة المواد الغذائية الجاهزة التي افترشت الطرق والأرصفة وتعرضت لضربات الشمس والأتربة خصوصا أننا نجد الغش التجاري وتحايل بعض أصحاب المحلات بتغيير تواريخ تلك المواد الغذائية المعروضة التي قد شارفت على انتهاء صلاحيتها، مطالبة الأمانة بوجود مكان مخصص لهؤلاء البائعين في مكان صحي تتوفر فيها شروط السلامة الغذائية.
وبينت أم لمى أن مجرد بيع تلك الأطعمة على أرصفة الشوارع هو أمر يجب أن يردع المتنزهين عن مجرد الاقتراب منهم أو السماح لأطفالهم بذلك فهي أطعمة تعد في الفضاء وتتعرض للتلوث بالغبار والأتربة وبلا شك هي من المسببات للتسمم كونها تفتقد الإشراف الصحي وغالب الباعة المتجولين بل جميعهم لا يلتزمون باشتراطات السلامة ولا يهتمون بذلك ويحضرون الطعام مستخدمين أيديهم بدون قفازات أو أوان صحية، إضافة إلى المنكهات والخلطات المحضرة من مكونات مجهولة ربما مضى عليها فترات وهي تتنقل من مكان إلى آخر، وربما يعود سبب إقبال المتنزهين على هؤلاء الباعة هو افتقار الشاطئ لمطاعم قريبة أو بوفيهات كافية مما يجعل المتنزهين يقبلون على الباعة المتجولين كأقرب مكان للمتنزهات.
إضافة إلى خطورة الجانب الآمن من حيث السلامة فتوقف السيارات للشراء منهم قد يسبب ارتباك لحركة المرور والسير ما قد يسبب تصادمات أو حوادث.
من جانبها، حذرت بلدية الدمام من التعامل مع الباعة المتجولين والذين انتشر تواجدهم في شواطئ الدمام مؤخرا مع اقتراب فصل الشتاء وازدحام الشاطئ وإقبال الناس على الشراء في مشهد لتحضير وطبخ الأطعة الشعبية والقهوة والشاي وبيعها على المتنزهين.
وقال مدير عام العلاقات العامة والإعلام بأمانة الدمام محمد الصفيان أن بيع الأغذية في الشوارع وعلى الأرصفة ممنوع بكافة أشكاله والباعة المتجولين ملاحقين من قبل البلدية ويتم منعهم ومصادرة بضائعهم في حال تم القبض عليهم إلا أنهم يستغلون فرص عدم تواجد الدوريات في بعض الأحيان ويمارسون البيع وتحضير الأطعمة بشكل مخالف.
وأضاف: نحذر المواطنين من التعامل معهم أو شراء تلك الأطعمة والمشروبات المطبوخة أو المغلفة أو الجاهزة كونها معدة في ظروف يكتنفها الغموض وهي غير آمنة صحيا وغير خاضعة لأية رقابة.
يذكر أن شواطئ الدمام تشهد إقبالا كبيرا طوال العام من المتنزهين يستغل الباعة المتجولون من جنسيات مختلفة هذا الحضور ويقدمون الشاي والقهوة والأطعمة الشعبية بكافة أنواعها والأغذية المغلفة للزبائن وبشكل غير صحي ويفتقر للنظافة مما قد يتسبب في انتشار الأمراض المعدية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.