دراسة : المكملات الغذائية تسبب السرطان

اكتشف باحثون استراليون أن المكملات الغذائية التي تحظى بشعبية، وتستخدم لأغراض التعويض الغذائي لأشخاص يريدون فقد أوزانهم، والماصبين بمرض السكري، تسبب السرطان، وفقا لوكالة "شينخوا" الصينية.
مادة الكروميوم المعدنية التي تستخدم في المكملات الغذائية لأولئك الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي، مثل مقاومة الأنسولين، ومرض السكري من النوع الثاني.
هذه المادة المعدنية أيضا تستخدم في إمدادات مياه الشرب في هينكلي بولاية كاليفورنيا.
الباحثون من جامعة نيو ساوث ويلز، وجامعة سيدني عالجوا خلايا دهنية مع المادة المعدنية كروميوم 3 في معمل، واكتشفوا أن المادة المعدنية تسبب السرطان.
يقول الدكتور لندساي وو من جامعة سيدني، وأحد القائمين على الدراسة: "إننا قادرون على رؤية تلك الأكسدة للكروميوم وهي تحدث داخل الخلية، كما تفقد الإلكترونات، وتتحول إلى شكل مسرطن".
وأضاف وو: "هذه هي المرة الأولى التي يلاحط فيها عملية الأكسدة في عينة بيولوجية مع نفس النتائج المتوقعة في الخلايا الإنسانية".
ويقول البروفيسور بيتر لاي: "مع وجود أدلة مشكوك فيها على فعالية الكروميوم كمكمل غذائي، هذه النتائج تدفع الناس للتفكير مرتين قبل تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على جرعات كبيرة من الكروميوم".