مختصون: المعايير العالمية مسانده لكرم الضيافة المتوارث والجهات داعما لتوطين الوظائف

ضمن الجلسات الحوارية في ملتقى صفقة

أوضح نائب رئيس اللجنة الوطنية للحج والعمرة عبد الله قاضي أن اللجنة الوطنية للحج والعمرة تمثل القطاع الخاص للشركات والمؤسسات التي تعمل في هذا المجال وهي اللجنة الوحيدة التي تمثل هذا القطاع وترتبط مباشرة بمجلس الغرف السعودية، لافتا أن الضيافة السعودية في الحج والعمرة لها تخصصين بينهما اوجه شبه حيث أن المعتمر حينما يرغب في أداء العمرة لا بد أن يمر عبر الوكيل الخارجي ويخدم داخليا عن طريق شركة العمرة، أما الحاج فيمر عبر وكيل خارجي أو بعثة ثم تقدم الخدمات له عبر المطوف أو مكتب الخدمة الميدانية.
وطالب خلال ملتقى صفقة الذي تنظمه غرفة مكة ممثلة بلجنة ريادة الأعمال بتحديد ضيافة خاصة بالعمرة وأخرى بالحج وحصر أوجه الخلاف بينهما على أن يتم التنسيق بينهما في المستقبل ضمن المعايير المشتركة، وقال” وقعت اللجنة الوطنية اتفاقيات مع جهات مختلفة لتوطين الوظائف حيث أننا نتلقى طلبات من أكثر من 700 شركة تمثلها اللجنة .
وهي حاليا بصدد إنشاء بوابة الكترونية تخدم كافة العاملين في القطاع خلال العام 2019 متضمنه أيقونة خاصة بتوطين الوظائف والاعلان عن الفرص المتاحة وستكون اللجنة حلقة وصل بين القطاع الخاص والحكومي والقطاع الخاص بعضه ببعض”.
وتحدث قاضي عن مبادرة اللجنة الوطنية في إحلال الوظائف المتخصصة في مخيمات الحجاج والمتعلقة بأعمال الصيانة من الكوادر الأجنبية الى سيدات يقفن على اصلاح اعطال السباكة والكهرباء خلال موسم الحج تلافيا للتأخر في حل الأعطال الفنية التي تتطلب اخلاء المخيمات النسائية ليتمكن الفنيين الرجال من دخول المخيمات ومعالجة الخلل، ونظرا لزيادة الطلب والحاجة الماسة لوجود سيدات يشرفن على صيانة المخيمات النسائية اقامت اللجنة دورة لتدريب السيدات السعوديات السباكة والصيانة لخلق فرص وظيفية في قطاع الحج والعمرة.
وصرح قاضي أن اللجنة ستطلق خلال الأشهر المقبلة البوابة الأولى لها لتشمل جميع الشركات السعودية المساندة لقطاع الحج والعمرة في السياحة والضيافة، وعدد من الوكلاء الخارجيين، ستعرض على 9 مراحل تدريجية لإتاحة طرح العديد من المشاريع الحديثة التي تخدم المسوقين ومنظمي المعارض والفنادق والاعاشة في كافة المشاريع التنموية باعتبارها منصة للأفكار الجماعية وتبادل المعرفة بين رواد الاعمال.
بدوره، بين مدير عام فرع وزارة الحج والعمرة بمكة المكرمة هشام باحارث
أن وزير الحج والعمرة وقع اتفاقية مع شركة عالمية متخصصة في الضيافة تملك منصات الكترونية تتحقق فيها الشفافية وتعمل على الاستفادة من التجارب الناجحة واسقاطها على قيم الضيافة السعودية، معبرا عن سعادته بمبادرة طريق الهجرة التي تجمع بين عبق الماضي بالوقوف على المسار التاريخي الذي سلكه الرسول صلى الله عليه وسلم في هجرته الأولى الى المدينة المنورة وبين الأساليب العصرية في الضيافة.
فيما طالبت محللة تطوير الاعمال من جبل عمل للتطوير أروى الصعدي بتوحيد جهود الجهات الحكومية والخاصة لضمان تحقيق مخرجات كبيرة في هذا المجال لعمل منصة الكترونية تقدم فيها كل الخدمات، لتشمل الإسكان والضيافة والتنقلات والزيارات للمواقع التاريخية والتسوق وتساهم في إيجاد حلول للمشكلات التي تعتري اقامتهم من خلال تحسين زيارتهم الداخلية.
وأبانت أن شركة جبل عمر أطلقت العديد من المبادرات وساهمت في رفع نسبة توطين الوظائف النسائية في الطهي الى 39٪، وقالت “شاركنا سابقا في ملتقى صفقة الأول بأربعه من الكفاءات الذي قدموا تجاربهم وما حققوه من إنجازات في مجال الضيافة وتم تدريبهم على مدى ثلاث سنوات في ريادة الاعمال والضيافة العالمية”.
من جهته، حدد الرئيس التنفيذي لشركة الضيافة السويسرية سلمان قاسم التركيز على تمكين الكوادر البشرية في السياحة أهم أسس البداية الصحيحة للوصول الى منظومة متكاملة تشمل المعايير العالمية في السياحة والضيافة باعتبار أنهم الأساس، لافتا أن الشركة وضعت العديد من المبادرات في توطين قطاع السياحة في مكة المكرمة منها مبادرة ستار المزمع اطلاقها في الفترة المقبلة في مكة المكرمة خصص لاستقطاب أصحاب الهمم ومن لديهم الشغف ويفتقدون المؤهلات الأساسية لانطلاقهم في السوق المحلية من خلال التحاقهم ببرنامج متكامل قصير ومسرع يكتسبوا من خلاله المهارات التي تجعلهم مطلوبين في السوق السعودية.
وأضاف” عقدنا شراكة مع عدد من جامعات العالمية في مجال الضيافة
اذ أن السعوديين توارثوا كرم الضيافة لكنه بعيدا عن معايير الضيافة العالمية وهدفنا في المرحلة المقبلة الدمج بين القيم السعودية وتلك المعايير لتجويد هذه الصناعة بمساهمة شركاء النجاح، ونفذنا في سويسرا برنامج متخصص الضيافة والتحق فيه أكثر من 60 شاب حققوا من خلاله نتائج ايجابية كبيرة وقريبا سيعلن عن اول مبادرة متخصصة في ريادة الاعمال في السياحة والضيافة وملتقى صفقة سيكون مساهما في نجاح البرنامج الأول”.
وأكد قاسم أنهم بصدد انشاء أكاديمية زادك لتعليم فنون الطهي خاصة أن السعودية تفتقد للأكاديميات العالمية المتخصصة في تعليم الطهي، ورواد الاعمال الذين بدأوا مشاريعهم بشغف بحاجة الى اكتساب المهارات العالمية لتطوير مهنتهم من خلال عقد شراكات فرنسية وسويسرية لطرح دورات مختصة بإدخال المعايير العالمية على اساليب الطهي المحلية والارتقاء بها دون احلالها، كما تساهم تلك الاكاديمية في ان تكون منصة لتغيير فكر المجتمع سواء في الإهدار في الاكل او السمنة، حيث أن المملكة سجلت ارتفاع في معدلات السمنة، إضافة الى تضمنها لبرامج توعوية للأطفال والكبار، مشيرا أن زادك مسجلة كمنظمة غير ربحية والدافع لها واجب للوطن والمجتمع.