إغلاق 117 مطعم بمكة ومصادرة وإتلاف أكثر من (5) طن مواد غذائية "صور"

أغلقت أمانة العاصمة المقدسة عدد (117) محلاُ ومطعماً مخالفاً وذلك منذ انطلاق حملتها التصحيحية الثانية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة وبعد أن توزعت الفرق على المحاور الرئيسية في البلديات التالية: ( الغزة – الشوقية – بحرة – اجياد ) وتم تفتيش المحلات من خلال 10 فرق ميدانية مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.
أوضح ذلك المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات وقال إن الأمانة بدأت في تنفيذ هذه الحملة منذ يوم الأحد 8-5-1435ه ، بهدف الرفع من مستوى الاصحاح البيئي وانطلاقا من توجيهات صاحب السمو الملكي وزير الشئون البلدية والقروية بضرورة تكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية وتوحيد الإجراءات المتخذة من قبل الامانات وتفعيلها لضمان امداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء .
من جانبه قال الدكتور محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئة إن الحملة ستشمل جميع مناطق مكة المكرمة ، وقد رصد المشاركون في الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة الى عدم تجديد بعض رخص المحلات .
وأسفرت الحملة عن مصادرة وإتلاف ( 5288 كجم) من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية ، كما تم إتلاف(4539) قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام وذلك خلال الثلاثة أيام الأولى من الحملة .
وأشار الفوتاوي إلى أن الأمانة كانت قد شكلت عدد من اللجان والفرق الميدانية وذلك للقيام بأعمال المراقبة والمتابعة على الأسواق والمحلات التجارية والغذائية ، مشيداً بالنتائج التي تحققت وقال أن ذلك بفضل الله ثم بفضل الجهود التي بذلها أعضاء اللجان والمشرفون والمراقبون والعاملون في جميع قطاعات الأمانة .