«ويا التمر أحلى» يستقبل زواره اليوم بطعم مختلف

يدشنه أمير الشرقية بحضور محافظ الأحساء

يدشن صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية بحضور صاحب السمو الأمير بدر بن محمد بن جلوي آل سعود محافظ الأحساء ظهر اليوم مهرجان تسويق تمور الأحساء المصنعة (ويُا التمر أحلى 2016) في نسخته الثالثة الذي تنظمه أمانة الأحساء بالشراكة مع غرفة الأحساء بمقر مركز المعارض.
ويحفل المهرجان بالعديد من الفعاليات المصاحبة، من بينها إقامة معرض "عبير الأحساء" للفنون التشكيلية، و"حرفتي هويتي" و"حكايات التراث في تاريخ الأحساء"، كما أن هناك استضافة للإعلامي محمد الموسى يوم غد الثلاثاء، والإعلامي الكويتي مشاري الشلاحي الخميس المقبل، وبطل الراليات يوم الجمعة، فيما اكتملت خلال الأيام الماضية الجاهزية بموقع المهرجان من حيث التنظيم وترتيبات عرض التمور.
مفاجآت في المعروضات
من جهتهم، أكد أصحاب المصانع جاهزيتهم لعرض الكثير من أنواع التمور خلال فعاليات المهرجان، وقال سمير بن فهد المزهر صاحب أحد مصانع التمور ومن المتهمين بالإنتاج: إن مهرجان (ويا التمر أحلى 2016م) هو مرآة تعكس موطن وأصالة تمور الأحساء المتميزة بطعمها اللذيذ وأشكالها المتنوعة والمنفردة بأسمائها منذ القدم وألوانها المختلفة الجذابة. والحمد لله أن في الأحساء رجال نذروا أنفسهم للإخلاص لرفعة وطنهم وحمايته والعمل جاهدين على تشجيع أصحاب المصانع والمزارعين بالوقوف معهم ومساندتهم وتذليل الصعاب التي تعتريهم وعلى رأسهم أمين الأحساء المهندس عادل بن محمد الملحم ومدير غرفة الأحساء صالح العفالق، ومتابعة صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز آل سعود أمير المنطقة الشرقية، وصاحب السمو الأمير بدر بن محمد بن جلوي آل سعود محافظ الأحساء واهتمامهم بإبراز منتجات الأحساء الطبيعية وتسويقها على نمط مهرجان واحتفال بارز للملأ، وابراز مكانة الأحساء والأحسائي وموقعهما على خارطة المملكة الزراعية والإستراتيجية خاصة وموقعها في خارطة العالم عامة، كما ان هذا المهرجان له مردود مادي اقتصادي ومعنوي على المزارعين والتمور وأصحاب المصانع وتجار التمور، فالمهرجان الحالي يعتبر الواجهة الأولى للمحافظة من الناحيتين الاقتصادية والتجارية والتميز في افضل انواع التمور في العالم، فتمر الأحساء يتميز بالجودة العالية جدا التي تفوق غيرها من ناحية التميز، ونحن أهل الأحساء فخورون بما حبانا الله في هذه الأرض من شجرة مباركة ورطب جني.
وقد ورد ذكر النخلة والتمر في القرآن الكريم لما له من فوائد جمة، وكذلك فوائد طبية.
بادرة قوية
واعتبر حسين الياسين صاحب أحد المصانع ومهتم بعملية الانتاج والتصنيع للتمور، مهرجان ويا التمر أحلى بادرة قوية ينتظرها أهل الأحساء، وكل الاماني ان يكون الجميع سفراء لمن يمثل هذا المنتج العظيم في اهدائه لغيره، وهنا يتطلب الوقفة الهامة من الإعلام لما يتميز به تمر الأحساء الذي يعتبر هاما، موضحا ان من أبرز الأصناف التحويلية عملية تحويل التمر الى سكر طبيعي في صناعة الكعك بالمخابز، مؤكدا أن المصانع أدت دورها وتبقى دور أهل الأحساء انفسهم فهم ذات التطوير في تقبل المقترحات والآراء، وأن يكون أهل الأحساء شركاء في الصناعات التحويلية للتمور من خلال ما يرغبون فيه من مقترحات، مقدما الشكر للجهات المختصة على اقامة هذا المهرجان ممثلة في أمانة الأحساء وغرفة الأحساء.
أهم المشاريع السنوية
وقال عبدالله السماعيل أحد المهتمين بالتمور : يعد مهرجان «وَيَا التمر أحلى» من أهم المشاريع السنوية الدورية التي تشهدها مدينة الأحساء وهو فعالية ضخمة تلاحظ فيه جميع أنواع تمور الأحساء وأجودها خاصة أن المساهمين في تفعيل هذا المهرجان هم رجال عاشوا حياة الفلاحين حين كادت تندثر وحولوا التمور من منتج زراعي إلى منتج اقتصادي لا غنى لأحد عنه، فأصبح هذا المهرجان فعالية رائعة أضفت على الأحساء انطلاقة جميلة متنوعة بين ثقافية واقتصادية يشارك فيها الصغير والكبير، وكم يحرص المنظمون على إفادة المستهلك والسائح بفائدة التمور وأنواعها وطرق الحصول عليها لتكون له خطوة من خطوات النجاح.
موقع عرض اكتمل العمل فيه
تجهيزات نهائية لبدء العرض