برتقالة في اليوم قد تحمي من السرطان

جاء في دراسة استرالية جديدة ان اكل برتقالة في اليوم يمكن ان يمنع الاصابة ببعض الامراض السرطانية.وخلصت منظمة الكومنولث للابحاث العلمية والصناعية وهي منظمة ابحاث حكومية الى ان الموالح /الحمضيات/ يمكن ان تقلص مخاطر الاصابة بسرطان الفم والحنجرة والمعدة بنسبة 50 في المئة.
وذكرت الدراسة ان اكل برتقالة في اليوم اضافة الى تناول الفواكه الاخرى والخضر خمس مرات يوميا يمكن ايضا ان يقلص مخاطر الاصابة بالجلطة بنسبة 19 في المئة.
وقالت كاترين باجهيرست من منظمة الكومنولث للابحاث في بيان الموالح...تحمي الجسم بسبب خاصيتها المقاومة للتأكسد وتقويتها الجهاز المناعي. ووجدت الدراسة الاسترالية التي استندت الى 48 دراسة دولية عن الفوائد الصحية للموالح ادلة مقنعة على ان البرتقال والليمون وباقي انواع الموالح يمكن ان تقلص امراض القلب والسمنة وتفيد مرضى السكري.
وقالت باجهيرست ان البرتقال به اعلى نسبة من المواد المقاومة للتأكسد مقارنة بباقي انواع الفواكه وان به اكثر من 170 مادة كيميائية نباتية من بينها اكثر من 60 مادة ذات خاصية مقاومة للالتهابات والاورام والتجلطات الدموية.