وسام للمطاعم التي تخدم ذوي الاحتياجات

اشترطت أمانة محافظة جدة ضرورة توفير الخدمات اللازمة لذوي الاحتياجات الخاصة بكل مطاعم جدة، ومنح وسام التميز للمطاعم الحاصلة على أعلى معايير الجودة والسلامة.
من جهته، أوضح مدير العلاقات العامة والتواصل بأمانة جدة محمد البقمي، أن توفير خدمات ذوي الاحتياجات الخاصة من أهم الاشتراطات التي يلزم فيها المطعم للحصول على وسام التميز والمتطلبة لضرورة وجود مواقف خاصة وسهولة الوصول للمطعم ودورات مياه خاصة، كذلك توفير قائمة الطعام بطريقة برايل والعمل على تأهيل العاملين في تلك المطاعم لكي يتمكنوا من التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة.
يذكر أن أمانة محافظة جدة وقعت أخيرا اتفاقية شراكة مع شركة شيك سيفتي فيرست البريطانية لتطبيق برنامج لتقييم معايير جودة وسلامة المطاعم، وذلك من خلال برنامج يشمل عددا كبيرا من المطاعم في جدة.
وأكد البقمي أن شركة شيك سيفتي فيرست هي شركة بريطانية لديها الخبرة الواسعة في تقديم خدمات استشارية في مجال تطبيق وتنفيذ برامج إدارة المخاطر وكل ما يتعلق بالصحة والسلامة العامة في مختلف الأنشطة الغذائية، مضيفا أن الغرض من المشروع هو الارتقاء والتحسين من جودة الخدمات الغذائية التي تقدمها المطاعم في نطاق مدينة جدة، كما سيتم تقديم الخدمة من خلال برنامج تدقيق خاص بالمطاعم متوافق مع أنظمة ولوائح واشتراطات وزارة الشؤون البلدية والقروية مع خبراء شركة شيك سيفتي فيرست لصحة وسلامة الغذاء.
وأكد أن تقييم المطاعم سيكون بواسطة استشاري الشركة كل 3 أشهر، حيث يتم تصنيف المطاعم بناء على نتائجها مما يتيح لها منح وسام التميز لمن حقق النتائج المرجوة في الزيارات الأربعة خلال عام واحد وتصنيفها وفقا لمعايير الجودة والسلامة المعتمدة والمتوافقة مع الاشتراطات المحلية والعالمية الخاصة بصحة وسلامة الغذاء.