إغلاق مطاعم ومحال "مخالفة" بجدة

أغلقت بلدية الجامعة الفرعية التابعة لأمانة محافظة جدة بمشاركة إدارة الأسواق والرقابة التجارية في الأمانة 37 موقعاً مخالفاً، شملت محالاً غذائية ومطاعم ومطابخ، فيما أشعرت 12 موقعاً آخرًا يديرها عمالة أجنبية لا يحملون شهادات صحية لمزاولة العمل.
وأوضح رئيس البلدية المهندس حسن غنيم أن الفرق الرقابية رصدت مخالفات عديدة تمثّلت في سوء حفظ المواد الغذائية، وتدنّي مستوى النظافة العامة داخل المحلات، وتدنّي مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وسوء حفظ المواد الغذائية، إضافةً إلى مواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد والتلف، وعمال لا يحملون كروتا صحية، وسوء تداول المواد الغذائية، ومخالفات في المبنى والتجهيزات، وسكن عمال داخل المطاعم والمحلات، إضافةً لوجود حظائر أغنام داخل بعض المطابخ.
وأشار إلى أن البلدية طبقت لائحة الجزاءات والغرامات على جميع المحلات والمطاعم والمطابخ المخالفة، وألزمت المطابخ بإزالة الحظائر المتواجدة بها وعدم الذبح داخلها، وألزمت بعض المحلات والمطاعم بإزالة سكن العمال الموجود داخلها، وسحبت 59 عينةً غذائيةً عشوائيةً وسلمتها إلى مختبر الأمانة، كما صادرت الفرق الرقابية الصحية كميةً من اللحوم والأسماك والدجاج والخضراوات الفاسدة، وأتلفت جميع اللحوم الفاسدة.
من جهة أخرى نفذت إدارة الرقابة التجارية بأمانة محافظة جدة مطلع الأسبوع الجاري حملة التصحيح الفوري الثالثة للمنشآت الغذائية والمطاعم في نطاق بلدية المطار الفرعية بمشاركة مراقبي بلدية أبحر الفرعية وبلدية المطار، وتم التفتيش خلالها على 136 محلا، أسفرت عن رصد 71 موقعا مخالفا، أغلق منها 6 مواقع، كما تم إتلاف مواد غذائية منتهية الصلاحية، وسحب 40 عينة غذائية وإرسالها لمختبر الأمانة.