خبراء هولنديون لمزارعي حائل : حفظ تقاوي البطاطس في الأكياس يتلف المنتج

استعرض الخبيران الهولنديان في العلوم الزراعية كيس دي وايت ومواطنه ولف فاندر تجربة هولندا في زراعة البطاطس والطريقة الحديثة في إنتاج التقاوي المحسنة وأساليب التخزين لمزارعي حائل من خلال اللقاء الذي نظمته " الحياة الزراعية " والغرفة التجارية الصناعية في حائل.
وقال الخبير الهولندي كيس دي وايت بان المزارعين في حائل متطلعون إلى معرفة الجديد في علوم الزراعة وزيادة الإنتاجية في البطاطس وهو مادعا المزارعين إلى حضور هذا اللقاء ، مبينا بأنه انبهر من كثافة حضور المزارعين.
وأضاف الخبير الهولندي انه له تجربة خاصة مع احد المزارعين في زيارة سابقة واستطاع بفضل الوسائل العلمية المتطورة إلى مضاعفة الإنتاج من 28 طنا للهكتار الواحد إلى 39 طنا.
مبينا بان زيادة إنتاجية المحصول ونجاح المحصول الزراعي مرتبط بأمور هامة ومنها اتباع طريقة صحيحة في تسميد المحصول وطريقة المكافحة للفطريات والحشرات من خلال اختيار منتج ذي جودة ومراعاة أوقات التسميد المناسبة لذلك ، وعرض كيس دس وايت البرامج المناسبة للتسميد والكميات التي يحتاجها المنتج من خلال عرض برنامج أعده للمزارعين.
فيما قال عيسى بن عبدالله الحليان بان الندوة تأتي من ضمن دور المجموعة والغرفة التجارية في تنمية القطاع الزراعي في المنطقة وتم اختيار التوقيت المناسب تزامنا مع بداية زراعة البطاطس في حائل.
ومن جانبه نصح الخبير الهولندي وولف فاندر والمتخصص في مجال التبريد والتخزين المزارعين بحفظ تقاوي البطاطس بصناديق بلاستيكية تسمح بدخول الهواء بكل سهولة بخلاف طريقة التخزين بالأكياس التي يتبعها اغلب مزارعي البطاطس في المملكة ، موضحا بان الأكياس لا تحفظ جودة المنتج وتساهم بإتلاف نسبة من الإنتاج بسبب احتكاكه ومنعه بالكيس بالإضافة إلى انه يكلف المزارع تكاليف إضافية من خلال التعبئة.
وأشار وولف فاندر بان هذه التجربة نجحت في بلاده وانه بإمكان العامل الواحد تعبئة كميات كبيرة من البطاطس وحفظها بالصناديق وإدخالها مخازن التبريد من خلال الرافعة الشوكية.
وهنا عاد كيس دي وايت ليوضح الطريقة الحديثة المتبعة عالميا للخطوات اللازمة لإنتاج البطاطس باستخدام تقنية التكاثر عن طريق الأنسجة مبينا بان المرحلة الأولى تسمى بمرحلة إنتاج الأمهات ويليها مرحلة الاستنساخ ويليها إنتاج الجيل الأول والجيل الثاني.
وأضاف الخبير الهولندي بان البطاطس تصنع وتزرع اغلبها لثلاثة أنواع أهمها البطاطس العادية التي تتواجد حاليا بالأسواق وبطاطس الشيبس والبطاطس التصنيعية. وامتدح الخبير الزراعي الهولندي اللقاء، مضيفا: "كانت فرصة طيبة للالتقاء برجال الأعمال والمزارعين من مزارعي المنطقة وأبدى اعجابه لمستقبل زراعة البطاطس في المملكة من خلال زيارته لبعض المزارع ومشروع نادك الزراعي.