ارتفاع عقود البن في بورصة إنتركونتننتال    إيتاوما ووايت يتواجهان في المؤتمر الصحفي قبل نزال قمة الوزن الثقيل    رسمياً .. العبسي اتحادياً حتى 2029    المملكة توزّع (600) سلة غذائية في البقاع بلبنان    أوهام «إسرائيل الكبرى» تعرقل السلام    الهلال يختتم المرحلة الأولى من برنامجه الإعدادي في ألمانيا    تطوير الإطار التنظيمي للصناديق التمويلية بتعميم الاستثمار فيها    نحو جودة التعليم المحوكم    الاستثمار الأهم    النوم عند المراهقين    السعال الديكي يجتاح اليابان وأوروبا    نادي الحائط يتعاقد مع المدرب الوطني الخبير أحمد الدوسري لقيادة الفريق لأول    الهلال يكسب ودية" فالدهوف مانهايم"الألماني بثلاثية    النفط يرتفع 2% مع ترقب خفض الفائدة الأمريكية ومحادثات ترامب وبوتين    بوتين: الإدارة الأميركية تبذل جهودا حثيثة لإحلال السلام    المملكة تتوّج بالذهب في الأولمبياد الدولي للمواصفات 2025 بكوريا    ضبط مواطن في جازان لنقله مخالفين من الجنسية الإثيوبية بمركبة يقودها    هاتفيًا... فيصل بن فرحان ووزير خارجية هولندا يبحثان المستجدات الإقليمية والدولية    ثالث وفاة جراء الحرائق في إسبانيا    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظم حلقة نقاش بعنوان: (تمكين الابتكار الرقمي في العمل التوعوي للرئاسة العامة)    محمد بن عبدالرحمن يعزي في وفاة الفريق سلطان المطيري    أمير منطقة الباحة يستقبل الرئيس التنفيذي لبنك التنمية الاجتماعية    نائب أمير جازان يستقبل مدير مكتب تحقيق الرؤية بالإمارة    اليوم الدولي للشباب تحت شعار"شبابُنا أملٌ واعد" بمسرح مركز التنمية الاجتماعية بجازان    أحداث تاريخية في جيزان.. معركة أبوعريش    السعودية للشحن توسع قدرات أسطولها بطائرتين من طراز A330-300    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    سفراء الإعلام التطوعي يشاركون في معرض "لا للعنف" للتوعية بمخاطر العنف    مكتبة "المؤسس" تواصل إبراز التراث العربي والإسلامي    بلدية صبيا تكثف استعداداتها لموسم الأمطار وتحدد أولويات المعالجة    زراعة أول نظام ذكي عالمي للقوقعة الصناعية بمدينة الملك سعود الطبية    الإنجليزي أوسيلفان يحسم تأهله إلى الدور ربع النهائي من بطولة الماسترز للسنوكر.. وحامل اللقب يغادر    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    التضخم السنوي في السعودية يتباطأ إلى 2.1 % في يوليو    فلكية جدة تدعو لمشاهدة نجوم درب التبانة    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    للمرة الثانية على التوالي.. خالد الغامدي رئيساً لمجلس إدارة الأهلي بالتزكية    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    موجز    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    دعت إلى تحرك دولي عاجل.. الأمم المتحدة تحذر من مجاعة وشيكة في اليمن    الأسمري يزف تركي لعش الزوجية    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    وطن يقوده الشغف    متحدثون.. لا يتحدثون    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    استخراج هاتف من معدة مريض    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عيادة الغذاء والتغذية
نشر في الرياض يوم 13 - 10 - 2009


الغازات والانتفاخ!
أعاني من كثرة الغازات، مما يشعرني دائما بالحرج ودائما أغادر اجتماعاتي مع العائلة والأصدقاء بسبب ذلك، فما هي اسباب الغازات، وهل يمكنني معالجة ذلك؟
- تعتبر الغازات والريح والانتفاخ أكثر الأعراض التي تدعو للانطواء وعدم التفاعل مع الآخرين، ولهذا عدد من الأسباب، منها تخمر الأطعمة غير كاملة الهضم في المعدة، أو عدم توازن الكائنات الدقيقة الموجودة في الأمعاء، وتكون زيادة نمو فطر الكانديدا في الغالب السبب الرئيسي لانتفاخ البطن، الذي ينتعش في البيئة السكرية وعليه فإنه يجب ان تتم عملية المضغ الجيد حيث يتم هضم 60% من الكربوهيدرات في الفم، كما يجب تجنب تناول الفاصوليا واللوبيا والعدس والخرشوف والبروكلي والكرنب والمشروبات الفوارة، لأنها تتسبب في إحداث غازات في المعدة، وكذلك البصل والكرنب، كما يجب عليك ملاحظة الأغذية التي لايمكنك تحملها و تتسبب لك بالحساسية(وتعد منتجات ألبان الأبقار الأكثر شيوعا) والأغذية التي تجعلك تشعر بالانتفاخ وتعرف على العنصر المشترك بها، كما أن تناول الوجبات الكبيرة ثم تناول كميات من الفاكهة بعدها مباشرة يُشعر بالانتفاخ لأن الفاكهة سوف تتخمر في الأمعاء وهي مضغوطة خلف وجبة الطعام، لذلك يفضل تناول الفاكهة بمفردها بين الوجبات، ويساعد تناول الشمر والكرفس والجرجير في تحفيز العصارات الهضمية التي تساعد في الهضم، كما أن تناول النعناع بعد الوجبة يسهل الهضم، ويساعد اضافة الزنجبيل الطازج أثناء الطهي على الهضم ، ويفضل تناول اللبن المحتوي على بكتريا الأسيدوفيللس والبيفيدس (متواجد في الأسواق المحلية) بعد آخر وجبة حيث يساعد في تحفيز عملية إفراز إنزيمات المعدة، وتقليل نسبة فطر الكانديدا التي تتسبب في زيادة الغازات.
السعرات الحرارية
* ما الفرق بين الأغذية الخالية من السعرات الحرارية والقليلة السعرات والخفيفة السعرات؟
- نعني بكلمة خال من السعرات الحرارية Calorie Free أي أن المنتج الغذائي يحتوي على 5 سعرات حرارية وأقل، بينما قليل السعرات الحرارية Low Calorie يعني أنه يحتوي على 40 سعرة حرارية أو أقل، ويطلق خفيف السعرات الحرارية Light Calorie أي أن المنتج الغذائي يقل 50% في الدهون أو يقل 30% في الطاقة عن المنتج الأصلي، كما يطلق مصطلح « أقل أو سعرات حرارية مخفضة» Less or Reduced عندما يكون المنتج الغذائي يقل بحوالي 25% أو أكثر في السعرات الحرارية مقارنة بالمنتج الأصلي.
حمية الطفل السمين
* طفلي سمين، وأخشى عليه من الإصابة بالأمراض، فهل تنصحني بتقليل الأغذية أو إجراء حمية غذائية له؟
- في البداية يجب استشارة الطبيب للمعرفة والتأكد من عدم إصابته بأي مرض ومناقشته فيما يساورك من القلق، قد يكون حجم طفلك طبيعيا، إن جدول النمو يوضح مدى وزن وطول طفلك الصحي، فبعض الأطفال يكتسبون بعض الوزن الزائد ليدعم طفرات نموهم في الفترة القادمة، فإذا كان طفلك بالفعل زائد الوزن فإن الحل ليس في حرمانه من الغذاء، كما أن الحميات القليلة السعرات في الغالب لاتزوده بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها في النمو والتطور والتعلم بطريقة سليمة، لذلك يجب تعلم العادات والوجبات الصحية في تناول الطعام مع قدر من اللعب النشيط، إن هذا أفضل الطرق للوصول إلى الوزن الصحي دون الاضطرار لاتباع حمية أو نظام غذائي خاص.
تقديم العصير
الطبيعي للأطفال
* هل تنصحني بإعطاء طفلي الرضيع عصير الفاكهة؟
- لا يحقق عصير الفاكهة أي فوائد غذائية للطفل الرضيع قبل عمر ستة أشهر (وفق الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال)، وبعد الستة أشهر يمكن للطفل تناول عصير الفاكهة (وليس مشروب الفاكهة) على أن يكون مبسترا، مع ملاحظة عدم الإفراط في تناوله (4-6 أوقيات في اليوم)، والانتباه إلى عدم تقديم العصير في قنينة وقت النوم، مع تجنب تقديم العصير عند إصابة الطفل بالإسهال.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.