الكشف عن مواعيد مباريات دور ال32 لكأس خادم الحرمين الشريفين    التطور الرقمي في المملكة : تحقيق النمو المستقبلي يتطلب بناء شبكات آمنة وجاهزة للذكاء الاصطناعي    أمير تبوك يواسي أسرة الغيثي في وفاة فقيدها    "فلكية جدة": تساقط شهب البرشاويات 2025 بدءًا من اليوم    تجمع الرياض الصحي الأول يطلق حملة توعوية للتعريف بخدمة "العيادات عن بُعد"    سوق الأسهم السعودية يغلق متراجعا ب 21 نقطة    برنامج تعاون بين "كاوست" والمركز الوطني لتنمية الحياة الفطرية    نائب أمير الشرقية يستقبل قائد قوة أمن المنشآت أمير الفوج التاسع    نائب أمير الرياض يرعى ورشة العمل التطويرية لجائزة الرياض للتميز    المزرعة الإنجليزية "فالكون ميوز" تُشارك ب 100 صقر في المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025    نائب أمير القصيم يطلع على جهود الجمعية الأهلية بعنيزة    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    أمير الشرقية يستقبل منسوبي هيئة الأوقاف ورئيس اللجنة الوطنية وقائد قوة أمن المنشآت    "كرنفال التمور" في بريدة يوفّر فرصًا ريادية ويعزز حضور الشباب في القطاع الزراعي    مساعد الوزير للخدمات المشتركة يرعى إطلاق النسخة الأولى من جائزة التنمية الشبابية    أمير منطقة جازان يعزي في وفاة الشيخ أحمد بشير معافا    تعرف على دوكوري لاعب نيوم الجديد    تفاصيل عقد النصر مع الفرنسي كينجسلي كومان    سيرة من ذاكرة جازان.. الفريق ركن عمر حمزي رحمه الله    مفردات من قلب الجنوب 10    تصريف 5 ملايين م³ من مياه سد وادي ضمد لدعم الزراعة وتعزيز الأمن المائي    الشؤون الإسلامية في جازان تشارك في الحملة الوطنية للحد من ظاهرة التسول    مجلس الوزراء: تعديل بعض مواد تنظيم الهيئة السعودية للمحامين    خيط الحكمة الذهبي: شعرة معاوية التي لا تنقطع    شركة "البحري" السعودية تنفي نقل شحنات أسلحة إلى إسرائيل    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    مدير الشؤون الإسلامية في جازان يناقش شؤون المساجد والجوامع ويطلع على أعمال مؤسسات الصيانة    المياه الوطنية : 6 أيام وتنتهي المهلة التصحيحية لتسجيل التوصيلات غير النظامية    المجر ترفض الانضمام لبيان الاتحاد الأوروبي    محافظ الطائف يستقبل المدير التنفيذي للجنة "تراحم" بمنطقة مكة المكرمة    امطار خفيفة الى متوسطة وغزيرة في عدة مناطق بالمملكة    ترمب يوقّع أمرًا تنفيذيًا بتمديد هدنة الرسوم مع الصين 90 يومًا أخرى    المنتخب السعودي الأول لكرة السلة يودّع بطولة كأس آسيا    ضبط 17 مخالفًا بحوزتهم 416 كلجم من القات    السنة التأهيلية.. فرصة قبول متاحة    بحث مع ملك الأردن تطورات الأوضاع في فلسطين.. ولي العهد يجدد إدانة المملكة لممارسات الاحتلال الوحشية    بعد خسارة الدرع الخيرية.. سلوت يعترف بحاجة ليفربول للتحسن    برشلونة يسحق كومو ويحرز كأس غامبر    وزير لبناني حليف لحزب الله: أولويتنا حصر السلاح بيد الدولة    عشرات القتلى بينهم صحافيون.. مجازر إسرائيلية جديدة في غزة    افتتاح معرض الرياض للكتاب أكتوبر المقبل    «ترحال» يجمع المواهب السعودية والعالمية    «الزرفة» السعودي يتصدر شباك التذاكر    تعزيز الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد للمملكة.. "سالك".. 13 استثماراً إستراتيجياً في قارات العالم    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    موجز    مباهاة    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    السعودية ترحب بالإجماع الدولي على حل الدولتين.. أستراليا تعلن نيتها الاعتراف بدولة فلسطين    حقنة خلايا مناعية تعالج «الأمراض المستعصية»    "فهد بن جلوي"يترأس وفد المملكة في عمومية البارالمبي الآسيوي    مخلوق نادر يظهر مجددا    تحديات وإصلاحات GPT-5    ثقب أسود هائل يدهش العلماء    أخطاء تحول الشاي إلى سم    إنقاذ مقيمة عشرينية باستئصال ورم نادر من فكها بالخرج    فريق طبي سعودي يجري أول زراعة لغرسة قوقعة صناعية ذكية    أمير جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأعيان الدرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القهوة السعودية.. الهوية المحسوسة
نشر في الرياض يوم 23 - 04 - 2022

أول من يتصدر المجالس ويعطي المكانة لأهلها وكأنما يعيد ترتيب الأدوار بما ينسجم مع الشخصيات، الكرم المسكوب في فناجيل القهوة، المرارة الوحيدة المستساغة والمتكفلة بتقديم عهد أن الضيف والمضيف يتقاسمان الحلوة والمرة. "القهوة السعودية" قيمة وهوية على هيئة تلويحة ومصافحة وبقاء، "تقهو، سم، أكرم"، حكاية مختصرة ومكثفة عن الترحاب والمواثيق والتذكر، دله من الدلالة وقهوة سعودية من أصالة المكان وعراقة التفاصيل.
تاريخ مديد لم تحفظه الصور ولا النقوش، بل فعلت القهوة السعودية عندما حملت الموروث إلى اللحظة، ولكن وزارة الثقافة وعبر إعلان سمو الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان آل سعود وزير الثقافة، أخذت الرمزية والقيمة إلى فضاء أرحب ونطاق أوسع، وذلك من خلال تسمية عام 2022 "عام القهوة السعودية" بمحاكاة مبتكرة لطريقة تقديم القهوة في حال تعذر معرفة الضيف تحديداً أو الأكبر سناً في المجلس وتكون البداية من اليمين، كانت بداية المبادرة أول يوم في السنة الميلادية، وهكذا تأخذ الموروث إلى اللحظة والغد والمستقبل.
القهوة السعودية وعبر هذه المبادرة تجسد اقتباساً عن أن طبخة البن الواحدة يمكن إعادة تدويرها، وأن تطهو مرة ثانية لذلك عادت القهوة في قالب ينقل المكان إلى العالم، تسافر الهوية وثقافة المجتمع السعودي لتجوب الأرجاء عبر هوية محسوسة يمكن تذوقها والافتتان برائحتها والفضول بكل طقوسها وتفاصيلها، حبة البن كما لو أنها فكرة وكل فنجال قهوة رسالة، الدلة قصيدة وحكاية بينما التفاصيل موزعة على الرشفات، الزراعة والقطف وأدوات التحضير وعادات التقديم قصة بدأت واستمرت، حاضرة في المجالس والسوالف وعتبة بدايات و"معدال، ومواجيب".
ولأن القهوة رغم عمق امتدادها في الجذور وعند الأجيال إلا أنها مشروب يرتبط باللحظة وأنه مصنوع الآن، طري ويشير إلى الحيوية وأن التمهل لا يعني البطء ولا التأخير لأنه الحضور المركز وبكامل التنبه. ومقابل وجود ثقافات تنحاز لقراءة الفنجان لكن القهوة السعودية تستعصي على أن تكون جزءاً من التكهنات، إنها الارتجال والشفافية والوضوح، لا تخبئ الكلمات ولا المقاصد لأنها مزاج الفرسان وكيف النخوة.
أبعاد تنكشف كل يوم وتؤكد الدافع الذي من أجله اختارت وزارة الثقافة هذه القيمة والمعنى للمبادرة، والتي قدمتها في واجهة موقع إلكتروني مخصص للتعريف بالمبادرة وأهدافها وكيفية التسجيل ومنصة الأفكار والأدلة التوجيهية، بالقول: "ترتبط القهوة بالإرث الثقافي للمملكة العربية السعودية، عبر تاريخ حافل بالعادات والتقاليد، وقيم الكرم والضيافة، والحضور الإنساني والجمالي والفني في الأغاني والقصائد واللوحات، حتى أصبحت عنصراً رئيساً في الثقافة والموروث الشعبي السعودي، وعلامةً ثقافيةً تتميز بها المملكة، سواءً من خلال زراعتها، أو طرق تحضيرها وإعدادها وتقديمها للضيوف، ومن منطلق المكانة العالية لهذا الرمز الثقافي والوطني، جاءت تسمية عام 2022م ب (عام القهوة السعودية)''.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.