ترامب يوقع مشروع الميزانية الضخم ليصبح قانوناً    إنزاجي: الهلال فاق كل التوقعات بكأس العالم للأندية    مدرب فلومينينسي: الهلال فريق منظم وقوي    الهلال يودع «مونديال الأندية» بعد إنجاز تاريخي وأداء مشرف    15 دقيقة أولى لحمدالله بقميص الهلال    اجمالي أرباح الهلال المالية في مونديال الأندية    إنزاغي: الهلال تأثر ببعض المتغيرات    الهلال يودع مونديال الأندية من ربع النهائي    «سلمان للإغاثة» يدشّن المرحلة الثالثة لمشروع دعم الأمن الغذائي في باكستان لعام 2025    القبض على مواطن في تبوك لترويجه «الإمفيتامين»    أمير المنطقة الشرقية يعزي أسرة الراجحي    وفاة الفنانة الإماراتية رزيقة طارش بعد مسيرة فنية حافلة    جمعية الدعوة بصبيا تُطلق الدورة العلمية الأولى لعام 1447ه بمحاضرة عن فضل العلم    محافظ صبيا يُدشّن حملة "لقمتنا ما تنرمي" للتوعية بأهمية حفظ النعمة في المناسبات    مجمع الملك سلمان وتنمية الحياة الفطرية يطلقان معجم "مصطلحات الحياة الفطرية"    نادي الصقور يعلن عن فعالياته في المملكة    انخفاض أسعار النفط مع تأكيد إيران التزامها بالمعاهدة النووية    السديس في خطبة الجمعة: الهجرة وعاشوراء دروس في اليقين والشكر والتوكل على الله    سمو ولي العهد يستقبل سمو نائب حاكم أبوظبي مستشار الأمن الوطني الإماراتي    إحباط محاولة تهريب 646 ألف حبة من مادة "الإمفيتامين" المخدر مُخبأة في إرسالية    فراس آل الشيخ، المدير الإقليمي لشركة ريد هات في المملكة: بناء المستقبل الرقمي للمملكة.. دور "ريد هات" في تمكين الابتكار والأمن السيبراني    قتيلة في جنوب روسيا    استمرار الرياح النشطة على معظم مناطق المملكة    الدولار يتماسك أمام اليورو والين    بلدية عنيزة تُطلق مهرجانيّ «كرنفال السعادة» و«صيف عنيزة» بالتعاون مع القطاع الخاص بمتوسط حضور يومي يتجاوز 8000 زائر    جمعية الكشافة تختتم مُشاركتها في ملتقى القطاع غير الربحي في التعليم والتدريب    أمين منطقة القصيم يتفقد مشروعي امتداد طريق الأمير محمد بن سلمان وطريق الملك سعود بمدينة بريدة    الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام بنجران تطلق فعاليات برنامج أولمبياد أبطالنا 2025    جامعة أمِّ القُرى تنظِّم مؤتمر: "مسؤوليَّة الجامعات في تعزيز القيم والوعي الفكري    الهلال الأحمر بنجران يكشف إحصائيات شهر يونيو 2025    بلدية محافظة الأسياح تنفذ 4793 جولة رقابية في النصف الأول لعام2025م.    قطاع ومستشفى ظهران الجنوب يُُنفّذ "اليوم العالمي لمكافحة التدخين"    قطاع ومستشفى المضة يُنفّذ فعالية "اليوم العالمي لسلامة الغذاء"    قطاع أحد رفيدة الصحي يُفعّل "اليوم العالمي للبهاق" و "اليوم العالمي لإضطراب مابعد الصدمة"    محمد بن عبدالرحمن يُشرّف حفل سفارة الفلبين لدى المملكة    إنقاذ طفل ابتلع حبة بقوليات استقرت في مجرى التنفس 9 أيام    فرع هيئة الأمر بالمعروف بالشرقية ينظم ندوة للتوعية بخطر المخدرات    "ملتقى خريجي الجامعات السعودية يجسّد جسور التواصل العلمي والثقافي مع دول البلقان"    تأشيرة سياحية موحدة لدول مجلس التعاون.. قريباً    رئيس جمهورية إندونيسيا يغادر جدة    أنغام: لست مسؤولة عما يحدث للفنانة شيرين عبد الوهاب    دعم النمو وجودة الحياة.. الرياض تستضيف"سيتي سكيب"    غندورة يحتفل بقران «حسام» و«حنين»    جامعة الملك سعود تحذر من خدمات القبول المزيفة    911 يستقبل 2.8 مليون اتصال في يونيو    عقب تصريحات وزير العدل الإسرائيلي بأهمية ضم «الضفة».. تحذيرات أممية من مشروع «استيطاني استعماري»    وسط توترات إقليمية متصاعدة.. إيران تعلق التعاون مع وكالة الطاقة الذرية    استعرض التعاون البرلماني مع كمبوديا.. رئيس الشورى: توجيهات القيادة أسهمت في إنجاز مستهدفات رؤية 2030    49.4 مليار ريال إنفاق الزوار في الربع الأول    الإنجاز والمشككون فيه    «تسكيائي» اليابانية.. وحوار الأجيال    الأمير جلوي بن عبدالعزيز يرعى حفل انطلاق فعاليات صيف نجران    الأمير ناصر بن محمد يستقبل رئيس غرفة جازان    ترامب يهدد بترحيل ماسك إلى جنوب إفريقيا    أمير تبوك يطلع على تقرير فرع وزارة النقل والخدمات اللوجستية بالمنطقة    بلدية المذنب تطلق مهرجان صيف المذنب 1447ه بفعاليات متنوعة في منتزه خرطم    انطلاق النسخة الثامنة لتأهيل الشباب للتواصل الحضاري.. تعزيز تطلعات السعودية لبناء جسور مع العالم والشعوب    العثمان.. الرحيل المر..!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"بيش".. التنمية والسياحة والصناعة والمستقبل
نشر في الرياض يوم 24 - 01 - 2019

"بيش".. الأرض والمعلم، الزمان والمكان، الحاضر والماضي، التاريخ والحضارة، هي إحدى محافظات منطقة جازان في مملكتنا الحبيبة وتقع في الجزء الشمالي الغربي لمنطقة جازان الممتدة بين جبال السروات شرقاً والساحل الجنوبي غرباً ومحافظة صبياء جنوباً والدرب شمالاً، وتتصف أنها تقع ضمن إقليم تهامة، والذي ينحصر ما بين البحر الأحمر والمرتفعات الجبلية، ويمر في هذا السهل وادي كبير ذي مساحة واسعة يسمى "وادي بيش"، وهو من أكبر أودية المملكة والذي يرفده أكثر من تسعين رافداً، وبذلك تتميز أراضي المحافظة بخصوبة أراضيها ذات الزراعات المتعددة، وعرفت قديماً ب"أم الخشب"، لكثرة الأخشاب التي تستخلص من غاباتها الكثيفة.
حظيت بنهضة تنموية متعددة وتشهد حالياً تنفيذ المشروعات في مختلف المرافق والخدمات
وتعد بيش إحدى المحافظات المميزة للاستثمار السياحي والاقتصادي، وذلك لتنوع طبيعتها الطبوغرافية وكونها منطقة جذب زراعي من الدرجة الأولى، وقد حظيت المحافظة بنهضة تنموية متعددة في مختلف المجالات، وتشهد حالياً تنفيذ عدد كبير من المشروعات التنموية والاقتصادية في مختلف المرافق والخدمات، وبإشراف أرامكو السعودية يُجرى تطوير الكورنيش الشمالي لشاطئ بيش ليكون واجهة سياحية ومتنفساً لأهالي بيش والمنطقة عموماً، إضافةً إلى إنشاء مرسى للصيادين في هذه المحافظة، حيث تم الاتفاق مع وزارة المياه والبيئة والزراعة في هذا الشأن.
و"بيش" تعني الحسن والجمال ومأخوذة من قولهم: "بيش الله وجهك"، أي حسنه وجمله، وتعد من المحافظات المشهورة منذ القدم، هذا وقد ورد ذكرها في العصر الجاهلي حيث يقول تأبط شراً ذاكراً بيش إذ يقول:
خير الليالي إن سألت بليلة
ليل يخيم بين بيش وعثر
مقومات سياحية
تتميز محافظة بيش بمقومات سياحية واعدة وذلك لوجود شاطئها الجميل والذي يسمى باسمها وهو مازال بكراً يحتضن تلالاً رملية ناعمة وسهولاً فسيحة تجري فيها أكبر الأودية في المنطقة وهو "وادي بيش"، والذي يشق أراضي المحافظة ويشتهر بدوام جريانه وبالخضرة الدائمة على جنباته، ومطل "جبل مسلية" بمركز مسلية والذي أصبح مركز جذب سياحي للمتنزهين والزوار للمحافظة، و"جبل ماغص" بمركز الحقو وقرية الفطيحة المطلة على وادي بيش.
ومن أهم معالم المحافظة السياحية بحرياً هو شاطئ "بحر بيش"، المكان الذي يقضي به السكان وقت الإجازات، كما أن كثيراً من سكان منطقة عسير يفضلونه لاتساعه ونظافته، ويتميز هذا الشاطئ بطوله الذي يمتد مسافة خمسة كيلومترات، ويشتهر بوجود الأخوار والتي تجذب هواة الصيد، ويتميز كذلك بوجود الكثبان الرملية ذات اللون الذهبي، والتي يتخذها زوار الشاطئ مكاناً لسباق السيارات ذات الدفع الرباعي، وكذلك للسمر خاصةً في الليالي القمرية، كما يتميز الشاطئ بأشجار الشورى، والتي وضعت في شكل منظومة أبدع صنعها الخالق، وبعشرات الجزر الساحلية الجميلة والمتناثرة على أبعاد مختلفة داخل البحر، ومن أهم هذه الجزر "جزيرة ثيران" و"جزيرة الطرفة" و"جزيرة غراب" و"جزيرة أم رقبين"، وتتميز هذه الجزر بمساحتها الكبيرة وطبيعتها الساحرة وجمالها الفاتن، ونظراً لبعدها عن نظر الزائر لبحر بيش ولعدم توفر وسائل نقل بحرية فإنها تعد غير معروفة لدى معظم سكان المنطقة، وهذه الجزر تقصدها الطيور المهاجرة في فصل الشتاء وذلك لاعتدال المناخ ولجمال الطبيعة بها، وهنالك بعض الطيور المهاجرة من بلدان عربية وأوروبية تقصدها، وذلك لتوفر الجو المعتدل والغذاء، وكذلك توفر البيئة المناسبة للتكاثر.
سلة العيش
وتشتهر محافظة بيش منذ القدم بالزراعة وإلى وقتنا الحاضر، حيث تعد سلة خبز المملكة والذي يحلو للأهالي قول: "بيش سلة العيش"، حيث تطورت فيها الزراعة بشكل كبير، وذلك نتيجة للدعم المتواصل والذي يشهده هذا القطاع من الدولة -حفظها الله-، حيث يتمثل في استكمال البنية الأساسية والتي منها تقديم القروض والإعانات وشراء المحاصيل بأسعار مناسبة للمزارعين.
وتشتهر بيش بزراعة الذرة الرفيعة والسمسم والحبحب والدخن والدجر والبطيخ، وقد شهدت نجاحاً كبيراً في مجال زراعة الخضار والطماطم والباميا والباذنجان والفلفل والجرير والفجل والفواكه شبه الاستوائية، وكذلك المانجو والجوافا، والموز والتين والعنبر، إضافةً إلى الشمام والليمون والحبوب، واتسعت رقعة الأراضي الزراعية وأصبحت تقريباً (7500) هكتار، ومن أجل الاستفادة من المياه ودرء أخطار السيول تم إنشاء سد "وادي بيش" بطول (150) مليون متر وارتفاع (106) أمتار، وتبلغ طاقته التخزينية (19.275) مليون متر مكعب، ومساحة تجمع السيول (4600) كيلو متر مربع وبتكلفة (540) مليون ريال، وعن مجال الثروة الحيوانية فتتميز المحافظة بثرواتها من الضأن والماعز والأبقار والإبل والدجاج وهي في تكاثر مستمر.
وتعد محافظة بيش من المحافظات التي تشتهر بزراعة النباتات العطرية وزهور الفل، وذلك لخصوبة أراضيها الزراعية التي استمدتها من واديها الشهير المسمى باسمها "وادي بيش"، ومن أشهر هذه النباتات البعيثران والمخضار والكادي والفل وغيرها من الزهور والنباتات التي في المحافظات الأخرى كالنرجس والشيح والسكب وغيرها، ويقبل جميع السكان في المحافظة على هذه النباتات، وذلك لجمال شكلها وروعة رائحتها، حيث تباع في سوق المحافظة الشعبي أو من قبل البائعين الجائلين.
سوقا السبت والاثنين
وبيش هي المحافظة الوحيدة بالمنطقة لها سوقان بالأسبوع وهما سوق السبت بالمدينة وسوق الاثنين بالحقو، حيث تكتسب المحافظة شهرة واسعة من موقعها الاستراتيجي الذي تتصف به لكونها تقع على الطريق الدولي الذي يربط بلادنا الغالية بدولة اليمن الشقيقة، هذا بالإضافة إلى سوق السبت الشعبي وهو يوم التسوق للأهالي في المحافظة والقرى المجاورة ومن أهم معروضاته أدوات الزراعة التقليدية والأواني الفخارية والأدوات المصنوعة من الخوص وبيع المنتجات الزراعية كالحبوب بأنواعها، كما يوجد في هذا السوق قسم مخصص لبيع الماشية والأبقار والإبل والدجاج والحمام وأنواع من الطيور المختلفة، وتشتهر بيش ببعض الحرف والصناعات التقليدية اليدوية التي توجد بالسوق، وكذلك ببيع أنواع العسل والسمن وزيت السمسم.
ويشتهر مركز الحقو بسوق الاثنين الأسبوعي، ويتميز بالثروة الحيوانية المتميزة، والتي يتم عرضها في هذا السوق، والذي يجد إقبالاً كثيفاً من محافظات المنطقة، وكذلك المناطق المجاورة لمنطقة جازان، إضافةً إلى تنوع المعروضات الشعبية التي يحتاجها، وذلك لحكم قرب مركز الحقو من المناطق الجبلية، حيث يمتاز بالأغنام الجبلية والمستلزمات الجبلية.
أكلات شعبية
وتشتهر بيش بالمأكولات الشعبية المعتمدة على الزراعة المحلية، ومن أشهر هذه الأكلات "المغش" وهو وعاء حجري أنبوبي الشكل يوضع فيه اللحم بعد أن يقطع قطعاً صغيرة ويغمر في الماء ويوضع في التنور، و"الخمير" وهو خبز الذرة المحمر، حيث يفت فتاً دقيقاً ويرش عليه المرق، و"الحنيذ" حيث يوضع اللحم بعد تمليحه ويفضل أن يكون قطعاً كبيرة في التنور، و"المرسة" وهي من خبز الدقيق، ويفت جيداً ويمرس بالموز ويخلط بالسمن والعسل أو السكر إذا لم يوجد العسل وهي من الأكلات المفضلة في محافظة بيش، كذلك "الثريد" الذي يفت خبز الذرة الفطير ويغمر بالحليب والسمن ويحل بالعسل أو السكر، و"المفالت" حيث يُغلى بالحليب جيداً ويسقط فيه قطعاً صغيرة من عجين الذرة حتى يمتلئ القدر وعند نضجه ينزل من على النار ثم يغمر بالسمن ويحلى بالعسل أو السكر، إضافةً إلى "المرزوم" والذي يتكون من خبز الدخن المفتوت جيداً، ويحرك على النار حتى يتماسك جيداً ومن ثم ينزل ويوضع في صحن وفي وسطه سمن وعسل، و"المخموعة" وهي فطيرة من الدخن مع اللحم ويمرس جيداً.
حِرف وصناعات
وتشتهر بيش منذ القدم بالعديد من الحرف والصناعات التقليدية المرتبطة باحتياجاتهم من المنتجات والسلع الحرفية اليدوية بمختلف أنواعها، ومازال بعض سكان المحافظة يزاولون هذه الحرف سواء في الأسواق الشعبية أو في المنازل، ومنها الحلويات الشعبية، حيث تزخر بالعديد من المورثات الشعبية التي منها الحلويات، والتي تتم صناعتها في بعض المحافظات الأخرى ويتم تسويقها في "سوق بيش" الشعبي، وذلك للطلب المتزايد عليها وذلك لما تتمتع به هذه الحلوى من خصوصية متلازمة مع فناجين القهوة والبن والقشر منذ القدم وحتى اليوم، وما زال تناولها في الهجر والأرياف كوجبة افطار تسمى ب"الصفارة"، ومن أنواع هذه الحلويات "المشبك" و"الحلقوم" و"القطع" و"الكهاجة"، إضافةً إلى "المجلجل" و"الخنية" المصنوعة من الدخن، كذلك من الصناعات صناعة أدوات الزراعة والتي يلزم تواجدها في بيش الزراعة والإنسان.
وتتميز بيش بإنتاجها أنواع العسل، الذي من ضمنه "عسل السدر" و"عسل الشوكة" و"عسل المراعي".
حصن قديم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.