لحوم عفنة تُغلق مطعماً شهيراً في أبها

أغلقت فرق الرقابة الصحية التابعة لأمانة عسير في ساعة متأخرة من مساء السبت أحد المطابخ الشهيرة في حي النميص بعد رصد ثلاثة أطنان من اللحوم العفنة.
وأكد مدير عام الرخص الرقابة الشاملة م.عبدالعزيز الرمثي أن فرق الرقابة أغلقت مطعماً بعد أن رصدت قرابة ثلاثة أطنان من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر، والتي ظهرت عليها علامات التعفن.
كما ضبطت الفرق عدداً من المخالفات منها مخالفة النقل والتخزين بالمطبخ، وافتقار الموقع لأدنى اشتراطات النظافة والتجهيزات، وكذلك الذبح في المسالخ الشعبية والذي يعد مخالفة صريحة، إلى جانب عرض مواد تظهر عليها علامات الفساد.
سوء تخزين المواد الغذائية