معتصم أبو زنادة أكد عدد من تجار الفاكهة والخضار في الحلقة الرئيسية للخضار بجدة ثبات معدلات أسعار وكميات الفاكهة والخضار في أسواق مدينة جدة، مشيرين إلى حدوث نقلة نوعية إيجابية وتحسن في أداء وعمل المزارعين والتجار قلص تأثر محاصيل الخضار والفاكهة بالتغيرات الجوية الحادة ومكنت السوق من المحافظة على وفرة المعروض وثبات الأسعار. وقال معتصم عبدالله أبو زنادة عضو لجنة تجار الخضار والفاكهة بغرفة تجارة جدة ل"الرياض" إن توسع المزارعين في استخدام البيوت المحمية خلال فترات البرد الشديد والصقيع في كل من المناطق الشمالية ومنطقة حائل حافظ على الكميات المنتجة والإمدادات من الخضروات والبطاطس والتي ترد من تلك المناطق للسوق الرئيسية بحلقة خضار جدة مشيراً إلى أن استراتيجية التجار والموردين وتوسعهم في استخدام البرادات والثلاجات لحفظ الفاكهة وكذلك زيادة فترات البيع عبر عمل ثلاث حراجات رئيسية كل يوم للخضار أولها بعد صلاة الفجر والثاني بعد صلاة الظهر وحراج بعد صلاة المغرب، مكنت التجار من الإبقاء على الأسعار متماسكة مبيناً أن السوق لم يعد يشهد تلك النوعية من الذبذبة الكبيرة في الأسعار ارتفاعا ونزولاً. وبين معتصم أبو زنادة إلى أن أسعار الورقيات والخضروات المحلية ثابتة ومنخفضة في الوقت الراهن مشيراً إلى أن سعر كرتون الخيار زنة 15 كيلوجرام في الوقت الراهن 40 ريالاً أي ما يعادل 2,5 ريال للكيلو. بدوره اعتبر إبراهيم السعدي تاجر للخضار أن الأسواق والموردين في المناطق الغربية من المملكة وخصوصاً سوق جدة الذي يقدر البعض حجم مبيعاته اليومية ب30 مليون ريال، أصبحت في منأى عن التقلبات الحادة في الأسعار في ظل توفر العديد من المزارع الموردة لأصناف الخضار والفاكهة والتي تكون منتجاتها حصيلة الزراعة في بيوت محمية ولايقتصر توريدها على السوق المركزي فهناك مزارع تورد بشكل مباشر للهايبرماركت ومتاجر التجزئة الكبيرة وحتى في حالة العجز أو النقص في معدل المنتج المحلي فالتعويض موجود عبر الوردات الخارجية من الدول المجاورة كمصر والأردن ومن تركيا وغيرها.