مكيات يبتكرن مخللات وأكلات ومطرزات في ملتقى ومعرض مكة للتراث

المكتبة المكية تعرض المجسات والمزمار والزوار يطالبون بمتحف دائم

بدأت المكتبة المكية عروضها المرئية في ملتقى ومعرض التراث المكي مساء أمس الأول بمساهمة من حسن شعيب وحسن مكاوي وأيمن عقيل وأسامة العمودي ووائل عادل وهي عبارة عن مجسات حجازية ومزمار وصهبة وأشار وائل حامد عقيل عضو منتديات قبلة الدنيا وعضو من طاقم الإدارة إلى أن العروض تتضمن مرئيات تعريفية تثقيفية عن مكة قديماً وعن حواريها وأزقّتها القديمة ، وأشار أيضاً إلى أن التجهيزات تمت منذ شهر بعد أن تمت دعوتهم من قبل مسارات العلا - الجهة المنظمة للمعرض.
وقد نالت هذه المكتبة إعجاب واستحسان الزوار.
وشهد الملتقى والمعرض في ثالث أيامه اقبالاً كبيراً لدى عدد كبير من الزوار وتحدث بداية: علي الشهراني – عسكري متقاعد – الذي شق طريقه من جدّة لزيارة معرض مكة للتراث المكي وأبدى اهتمامه وإعجابه بالمعرض وأفاد قائلاً : كوني من المهتمين بالتراث القديم ؛ فكرة المعرض ممتازة ورائعة لكن كنتُ أتمنى أن أجد المعرض على نطاق أوسع ووجود متحف أكبر للتراث المكي ووجود شخصيات ككبار السّن يمثلون مكة قديماً حيث لديهم الخلفية الكاملة التي نريد أن تصل للجيل الجديد ، وأضاف: أتمنى من المسؤولين وجود متحف يهتم بكل ما هو قديم وتراثي حتى لا يضيع تراثنا ، فكثير من الجيل الحالي يجهل ماضي وتراث مكة.
كما التقت (الندوة) عدداً من السيدات المشاركات في الملتقى .. وفي البداية تحدثت زهرة تركستاني عن الأكلات البخارية حيثُ اشتهرت بين صديقاتها وجاراتها بإتقانها للأطباق البخارية الشهية ؛ وتقول زهرة: (بدأتُ بالمشاركة في البازارات منذ ما يقارب سنة ونصف بعد تشجيع كل من تذوق من أطباقي والحمد لله وجدتُ إقبالاً جيداً من الزوار) .
كما تحدثت أم عبدالله ونورة المقاطي اللاتي شاركن في البازار النسائي بأعمال من صنع أيديهن بدأن في العمل اليدوي منذ ثلاثين عاماً نظراً لكون الخياطة حرفة منزلية وعلى الفتيات أن يتعلمنها ، واشتمل ركنهما على ملابس نسائية وطرح مطرزة وتتطلعان إلى توسع أعمالهن إلى معرض تجاري خاص بهما وتأملانِ بأن تقوم الجهات المختصة بِدراسة مشروع سوق نسائي متكامل غير مختلط ودائم في موقع يكون وسط أحياء مكة وقلن بأنهن اخذن وعداً اثناء تواجد د عبدالعزيز الخضري وكيل امارة منطقة مكة المكرمة في حفل الافتتاح قائلاً سوف ننظر في هذا الموضوع قريباً.
ومن جهتها قالت رفيدة شرف لقد شدني الفضول لتجربة صنع المخللات المكية فاحترفت بها منذ عدة سنوات وبعد أن كنت اعمل في احدى البنوك قدمت استقالتي لأتفرغ لهذا المجال الذي احببته كثيراً واتجهتُ إلى المطبخ كي أجرّب عمل المخللات ونجحت ولله الحمد وبدأتُ منذ سنة بالمشاركة في البازارات ، ووصلَ عدد أنواع المخللات التي ابتكرتها إلى عشرة أنواع . مثل مخلل الليمون ومخلل الجزر وأنواعٌ كثيرة ، وأضافت : زوار المعرض زادوا من حماسي لعمل المخلّلات.
واثناء تجولنا في المعرض التقينا بفائزة ساعاتي صاحبة مشغل نسائي ، وصاحبة ركن أطباق من صنع يديها تقول فائزة : هذه أول مشاركة لي في البازار بركن أطباق حيثُ أني دائماً أشارك بركن إكسسوار ومكياج أحببتُ أن أغير من عمل الصالون وأجرب الأطباق المنزلية ، هدفي هنا مساعدة المحتاجين بحيث تذهب جميع أرباح الركن إلى أناس عفيفي النفس.
والاقبال على المعرض كبير وأتمنى أن يكون هدف الدكتورة علا القرني المشرف العام على المعرض قد تحققت لأن الفكرة جداً ممتازة.