وزير البلدية يعتمد لائحة خدمة التوصيل المنزلي

اعتمد صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور منصور بن متعب بن عبد العزيز وزير الشئون البلدية والقروية لائحة خدمة التوصيل المنزلي، التي تقدمها المطاعم والكافيتريات ومطابخ الولائم والأسواق المركزية والبقالات أو ما يماثلها مما يقدم هذه الخدمة للمستهلكين.
واشتملت اشتراطات الحصول على خدمة التوصيل أن يقدم صاحب المنشأة الراغب في خدمة التوصيل المنزلي طلباً للأمانة أو البلدية المختصة ومعلومات عن السيارة أو السيارات التي تستخدم، كما يقدم معلومات عن العمال الذين سيكلفهم بهذه الخدمة وهي: «ألا يقل عمره عن ثلاثين سنة، وإذا كان سعودياً لا يقل عمره عن (18) سنة وإذا كان العامل غير سعودي، فيجب أن يكون على كفالة نظامية للمنشأة التي يقوم بالإيصال بها، وأن يحمل إقامة نظامية وتكتب الأمانة أو البلدية للشرطة للاستفسار عن عدم وجود سوابق لدى العامل، وان يعلق العامل البطاقة التعريفية الخاصة بمهنته التي أصدرتها الأمانة في مكان ظاهر (على صدره) أثناء العمل.
وتضمنت اشتراطات البلدية لوسيلة النقل المستخدمة أن يقتصر التوصيل على استخدام السيارات المجهزة لهذا الغرض في تقديم الخدمة، بحيث يجب أن تتوافر في السيارات المعدة لهذا الغرض عدة اشتراطات منها: «أن تكون السيارة باسم المؤسسة أو المنشأة التي تقدم الخدمة، ألا يسمح بتظليل السيارة، أن يوضع على السيارة شعار المحل واسمه ورقم الهاتف بشكل واضح ويكتب عليها خدمة التوصيل المنزلي، أن تكون مستوفاة للاشتراطات البلدية والمرورية، وأن تكون مخصصة لهذا الغرض فقط ولا يجوز استخدامها في أي غرض أو أغراض أخرى، وأن تزود بحوافظ لحفظ درجة حرارة الغذاء سواء الساخن أو المبرد أو المجمد دون أي تغيير في درجة حرارته أثناء التوصيل، وفي حالة توصيل كميات كبيرة من الأغذية يراعى زيادة كفاءة التبريد أو التجميد، أن تكون الحوافظ محكمة الغلق ومصنعة من مواد سهلة التنظيف والتطهير بالاضافة الى ان تتناسب درجة الحرارة داخلها مع طبيعة المادة الغذائية المنقولة، وتكون إما درجة حرارة (لا تقل عن 64 درجة مئوية) أو درجة حرارة التبريد ( صفر ْم إلى 4 ْم ) أو درجة حرارة التجميد (-18 ْم ومنع وضع الأغذية على أرضية السيارة مباشرة خاصةً الأغذية التي تنقل في درجة حرارة الغرفة.
وبخصوص الاشتراطات الصحية للعاملين أكد قرار البلدية انه لا يجوز الاشتغال بتداول الأغذية إلا لمن كان حاصلاً على شهادة صحية من الجهة الصحية المختصة تفيد خلوه من الأمراض المعدية (Infectious Diseases) التي تنقل عن طريق الغذاء وعدم حمله لجراثيم. وتستخرج الشهادة الصحية بعد إجراء الفحوصات اللازمة على العامل وتحصينه ضد بعض الأمراض.
، على ان يلزم جميع العاملين بأهمية إتباع قاعدة (نظف حيثما تكون) وتتمثل في تكرار غسل اليدين مباشرةً بطريقة سليمة عند بداية العمل وبعد كل عملية من التعامل مع الغذاء وبعد كل توقف وبعد الخروج من دورة المياه وبعد الأكل وبعد لمس أي جزء من أجزاء الجسم مثل الشعر أو الفم أو الأنف وبعد العطس والتمخط وبعد العودة إلى العمل. مع الأخذ في الاعتبار أن يكون حسنُ المظهر مع العناية التامة بنظافة أبدانهم وتقليم ونظافة أظافرهم.
ويأتي صدورا اللائحة انطلاقاً من مسئوليات الوزارة تجاه المواطن والمقيم لكي تضمن وصول الغذاء بصورة سليمة وجودة عالية، وتفادي الإخلال بمنظومة سلامة الأغذية والتي يمكن أن تؤدي بدورها إلى تسممات وعدوى غذائية واهابت الوزارة بجميع العاملين من مزاولي هذا النشاط الالتزام بما ورد في هذه اللائحة للمحافظة على سلامة الإنسان وصحته.