(تموين السعودية) يحقق قفزة نوعية في معدلات الإنتاجية

خلال عام 2005

كشف مساعد المدير العام ل(تموين السعودية) شوقي مشتاق أن (تموين السعودية) شهد بنهاية عام 2005م زيادة في عدد الوجبات الكلية التي زودت بها رحلات الخطوط الجوية العربية السعودية ورحلات لشركات الطيران الأجنبية بنسبة 9% مقارنة بنفس الفترة من العام السابق، في حين ارتفع عدد الرحلات التي تم تموينها بوجبات المسافرين بنسبة 7.3% حيث بلغ عدد الوجبات المنتجة خلال عام 2005م (19) مليونا، و(246) ألفا و(760) وجبة، في حين بلغ عدد الرحلات التي تم تموينها (100) ألف و(10) رحلات، منها (83) ألفا و(897) رحلة للخطوط السعودية بلغت الوجبات التي زودت بها (16) مليونا و(987) ألفا و(265) وجبة، في حين بلغ عدد رحلات شركات الطيران الأخرى (16) ألفا و(113) رحلة بلغت الوجبات التي زودت بها مليونين و(259) ألفا و(495) وجبة طعام بنسبة زيادة 12.4% عن الوجبات التي قدمت خلال العام الماضي نفسه.
وختم مشتاق حديثه بأن تموين الخطوط الجوية العربية السعودية يقوم بشراء 80% من احتياجاته من المواد الغذائية التي تدخل في إنتاج وجبات الطعام المقدمة على متن رحلات الخطوط السعودية الداخلية والدولية ورحلات أكثر من 54 شركة طيران عالمية، وتشمل قائمة مشتريات (تموين السعودية) من المواد الغذائية المحلية: اللحوم والأجبان والخضراوات والفواكه والمياه المعدنية والمرطبات والعصير والخبز، في حين يتم شراء 20% من احتياجات التموين من المواد الغذائية من الخارج وفقاً لأعلى مستويات الجودة والشروط الصحية والنوعية التي تضعها (السعودية)؛ تأكيداً وحفاظاً على جودة الوجبات المنتجة التي يتم تقديمها للمسافرين على متن رحلات (السعودية) ورحلات شركات الطيران الأخرى.