... ودهم مصنع غير نظامي للكنافة في الطائف

دهمت فرقة من شعبة البحث الجنائي في شرطة محافظة الطائف، بالتعاون مع بلدية المحافظة أمس مسكناً يقطنه عاملان آسيويان من مخالفي نظام الإقامة والعمل، حولاه إلى مصنع لصنع وبيع وتوزيع الكنافة في المحافظة، وذلك في إحدى الشقق المفروشة على طريق السيل.
وتابع أفراد البحث الجنائي أعمال البحث والتحري عن هذين العاملين، للاشتباه في تورطهما في صنع وتوزيع الكنافة على عدد من المطاعم في المحافظة، وبعد دهم مسكنهما أمس اتضح أنهما يصنعان هذه الكنافة بطرق بدائية تفتقد الاشتراطات الصحية، كما أن الوافدين لا يحملان شهادات صحية أو رخصة مزاولة المهنة.
وعثر في المسكن على 500 صحن كنافة جاهزة ومعدة للبيع والتوزيع، و"عجانة"تستخدم في صنع الكنافة كان فيها نحو 30 كيلو غراماً من العجين المستخدم في صنع الكنافة، إضافةً إلى 50 كيلو غراماً من العجين المخمر، كما عثر لديهما على سبع ثلاجات لحفظ الكنافة. وسلمت المضبوطات كافة إلى البلدية لإتلافها، فيما أوقف العاملان المخالفان، تمهيداً لتسليمهما إلى إدارة الترحيل في جوازات الطائف.
وقاد عملية الدهم الملازم أول سامي الخديدي، والأفراد خالد الجميعي، وزايد العازمي، وطلال العييلي، إضافة إلى عدد من موظفي البلدية. يذكر أن شعبة البحث الجنائي في الطائف ألقت القبض أمس على 35 مخالفاً لنظام الإقامة، أثناء تجولهم في شوارع المحافظة وأمام المحال التجارية.