خادم الحرمين وولي العهد يعزيان ملك إسبانيا إثر الفيضانات التي اجتاحت جنوب شرق بلاده    موعد مباراة الأهلي القادمة بعد الخسارة أمام الاتحاد    إسعاف القصيم يرفع جاهزيته تزامنا مع الحالة المطرية    ريال مدريد يتبرع بمليون يورو لمساعدة ضحايا الفيضانات    النويصر: «طيران الرياض» يُوقِّع طلبية لشراء 60 طائرة.. والتشغيل منتصف 2025    60 مشروعًا علميًا بمعرض إبداع جازان 2025 تتنوع بين المجالات العلمية    تعليم الطائف ينهي الاختبارات العملية .. و1400مدرسة تستعد لاستقبال 200 ألف طالب وطالبة    علامة HONOR تفتح باب الحجز المسبق للحاسوب المحمول الرائع HONOR MagicBook Art 14    الجامعة العربية: دور الأونروا لا يمكن الاستغناء عنه أو استبداله إلى حين حل قضية اللاجئين وإقامة الدولة الفلسطينية    صندوق الاستثمارات العامة يوقّع مذكرات تفاهم مع خمس مؤسسات مالية يابانية رائدة    وزير الإعلام يعلن إقامة ملتقى صناع التأثير «ImpaQ» ديسمبر القادم    جمعية اتزان بجازان تختتم برنامجها التوعوي في روضة العبادلة بييش    السعودية تدين الهجوم الإرهابي الذي استهدف قاعدة عسكرية في إقليم بحيرة تشاد    البنك السعودي الأول يحقق صافي دخل 5.9 مليار ريال سعودي بعد الزكاة وضريبة الدخل للربع الثالث بنسبة زيادة قدرها 16%    فيصل بن فرحان: نسعى لتنويع الشراكات الدولية.. ومستعدون للتعامل مع أي رئيس أمريكي    وزير الداخلية السعودي ونظيره البحريني يقومان بزيارة تفقدية لجسر الملك فهد    وزير الدولة للشؤون الخارجية يلتقي رئيس وزراء كندا السابق    إطلاق حملة ( تأمينك أمانك ) للتعريف بأهمية التأمين ونشر ثقافته    أمير حائل يستقبل وزير البلديات والإسكان ويطلع على تصاميم المنطقة المركزية    أمانة القصيم تنظم حملة التبرع بالدم بالتعاون مع جمعية دمي    أمانة القصيم تكثف جهودها الميدانية في إطار استعداداتها لموسم الأمطار    شارك في الصراع 50 دولة .. منتخب التايكوندو يخطف الذهب العالمي المدرسي بالبحريني    المرشدي يقوم بزيارات تفقدية لعدد من المراكز بالسليل    أمير منطقة تبوك ونائبه يزوران الشيخ أحمد الخريصي    مدير هيئة الأمر بالمعروف في منطقة نجران يزور مدير الشرطة    رئيس الإتحاد: مباراة الأهلي مهمة في الصراع على لقب الدوري    بنزيما يُهدد بالغياب عن مواجهة الأهلي    الدكتور عبدالله الربيعة يلتقي نائب المفوض السامي للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين    أمير المدينة يكرم الفائزين بجوائز التميز السنوية بجامعة الأمير مقرن    وزير العدل يقر اللائحة التنفيذية الجديدة لنظام المحاماة    أدبي تبوك ينظم أمسية حوارية حول روًي الاختلاف مابين العقل والإبداع    رئيس وزراء باكستان يلتقى وزير الاستثمار    "سعود الطبية" تنفذ 134 ألف زيارة رعاية منزلية عبر فرق متخصصة لخدمة المرضى    وزير الاقتصاد: السعودية تقود المستقبل باستثمارات قياسية في الطاقة المتجددة والتكامل الاقتصادي    الأنمي السعودي 'أساطير في قادم الزمان 2' يُحلق في سماء طوكيو وسط احتفاء من الإعلام الياباني    رئيس جمهورية السنغال يغادر المدينة المنورة    نمو الاقتصاد السعودي بنسبة 2.8٪ خلال الربع الثالث من 2024    الأرصاد: استمرار الحالة المطرية على مناطق المملكة    هاريس تخفف آثار زلة بايدن بالدعوة لوحدة الصف    خدمات صحية وثقافية ومساعدون شخصيون للمسنين    الحركات الدقيقة للعين مفتاح تحسين الرؤية    كيف تفرّق بين الصداع النصفي والسكتة الدماغية ؟    جوّي وجوّك!    السلطة الرابعة.. كفى عبثاً    الجبلين يقصي الاتفاق من كأس الملك بثلاثية    لا تكذب ولا تتجمّل!    «الاحتراق الوظيفي».. تحديات جديدة وحلول متخصصة..!    برعاية الملك.. تكريم الفائزين بجائزة سلطان بن عبدالعزيز العالمية للمياه    برازيلي يعض ثعبان أناكوندا لإنقاذ نفسه    جددت دعمها وتضامنها مع الوكالة.. المملكة تدين بشدة حظر الكنيست الإسرائيلي لأنشطة (الأونروا)    الأمير سلمان بن سلطان يطلع على جهود وبرامج مرور منطقة المدينة المنورة    لا إزالة لأحياء الفيصلية والربوة والرويس.. أمانة جدة تكشف ل«عكاظ» حقيقة إزالة العقارات    إعلاميون يطمئنون على كلكتاوي    آل باعبدالله وآل باجعفر يحتفلون بعقد قران أنس    أحمد الغامدي يشكر محمد جلال    مهرجان البحر الأحمر يكشف عن قائمة أفلام الدورة الرابعة    عندما تبتسم الجروح    السفير حفظي: المملكة تعزز التسامح والاعتدال عالميًا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رادس تطمح لدخول "غينيس" بباقة من 23 ألف زهرة . ال "مشموم" التونسي ... أو مهرجان الصيف للفل والياسمين
نشر في الحياة يوم 25 - 07 - 2007

في سهرات الصيف لا تفارق باقات الياسمين الصغيرة التونسيين رجالاً ونساء. فهي توضع في الجيب أو تُمسك في اليد لتفوح رائحتها الشذية في المكان.
يجمع حرفيون حاذقون زهرات الياسمين والفل في باقات يُطلق عليها في تونس اسم"مشموم"، المُشتق من الشمَ. وإذا كان لدى المصريين عيد مخصّص لشمّ النسيم، فلدى"التوانسة"فصل بكامله لشمَ الياسمين والفلَ اللذين يسحران زوار البلد خصوصاً السياح. وفي حفلات الزفاف تُهدى للعريسين باقتا ياسمين أو فلَ كبيرتان يمسكانها حتى نهاية السهرة. وعندما يقصد الناس المقاهي عصراً في المدن الساحلية يلاقيهم عشرات الأطفال حاملين أطباقاً خفيفة عليها باقات ياسمين وفل... للبيع.
ونظراً إلى شدّة الطلب صيفاً، تحوّل إنتاج الياسمين إلى صناعة مزدهرة ذات حلقات متكاملة، مركزها الرئيسي بساتين ضاحية رادس، جنوب العاصمة تونس. وتبدأ الحلقة الأولى من حصاد الزهرات قبل انفتاحها ثم تعكف سيدات على تصفيفها على أعواد ناعمة من الحلفاء نبتة محلية وتُزنرنها بخيط أبيض لتغدو جاهزة للبيع. في هذه المرحلة ينطلق مئات الباعة نحو المنتجعات والفنادق والمقاهي والشوارع حاملين الأطباق الخفيفة على الأكف منادين"فل وياسمين ... فل وياسمين".
صارت الباقة الدائرية أو"مشموم"الياسمين رمزاً للصيف. ما جعل مكاتب سفريات سياحية تقتبس أسماءها منها. واشتهرت في الخارج بعدما تعرف إليها ملايين السياح الذين زاروا البلد منذ انطلاق"صناعة السياحة"في ستينات القرن الماضي، فصاروا يطلبونها، وباشرت"الخطوط التونسية"منذ سنوات نقل باقات الياسمين الصغيرة يومياً إلى باريس حيث تباع في نقاط معروفة.
وعلى رغم أن الباقة لا تعيش أكثر من 24 ساعة، فإن ذلك كاف لجمع حبات الفل والياسمين من بساتين ضاحية رادس، بعد الظهر وتوضيبها في باقات صغيرة وإرسالها سريعاً إلى المطار القريب حيث تنقل في الرحلات العادية إلى باريس تستغرق الرحلة 130 دقيقة فتكون متوافرة في المساء في جادة ال"شانزيليزيه". وتباع الباقة الواحدة بنحو ثلاثة دولارات أي أكثر من عشرة أضعاف سعرها في البلد.
وبعد هذا العزّ للياسمين التونسي، صار لهذه الزهرة مهرجانها الخاص منذ 15 سنة، تستضيفه مدينة رادس في كل صيف. لكن جديد هذا العام أن صانع الباقات واسمه فرجاني العقربي، أعد باقة عملاقة على أمل أن يسجلّ اسمه في موسوعة"غينس"للأرقام القياسية. وعُرضت الباقة لدى افتتاح دورة هذا العام من المهرجان الخميس الماضي، واستغرق إعدادها من الصباح إلى السادسة مساء.
وتتألف الباقة من 500"مشموم"صغير تم توضيبها وتنسيقها بواسطة خيوط بيضاء وأسلاك معدنية رفيعة. وتطلب إنتاج الباقة العملاقة ستة كيلوغرامات من الياسمين ما يعادل 23040 زهرة ياسمين و300 متر من الأسلاك الرفيعة و9000 مترمن الخيط الذي تُزنر به الباقات و20 كيلوغراماً من أعواد الحلفاء الناعمة التي توضع عليها حبات الياسمين والفل الصغيرة.
وقال منتجها فرجاني العقربي إن إعداد المستلزمات تطلب 30 يوماً من العمل، فيما استغرق إنجازه ثماني ساعات الشغل بمساعدة سبعة معاونين من الشباب. وقدرت كلفة إنتاج الباقة الكبيرة بحوالى 200 دينار 150 دولاراً. وبلغ قطرها متراً واحداً لكنه زاد الى 1.30 متر بعد انفتاح زهرات الياسمين والفل في حين وصل ارتفاعها إلى مترين. وزنّرت الباقة بأوارق الريحان الخضراء. إلا أن مدينة الحمامات التي لا تبعد عن رادس سوى 50 كيلومتراً تستعد لإنتاج باقة ياسمين أكبر حجماً كي تحل محل رادس في كتاب"غينس".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.