زراعات جديدة تمكن لبنان من المنافسة ومواجهة استحقاقات الشراكة والتجارة العالمية

من الشروط التي تفرضها على الزراعة اللبنانية الاستحقاقات المقبلة والمتمثلة بانضمام لبنان الى اتفاق الشراكة الأوروبية ومنظمة التجارة العالمية والسوق العربية المشتركة، اعتماده على زراعات تمكّنه من المنافسة على صعيد النوعية والجودة ومن تلبية احتياجات التصنيع الزراعي والغذائي.
ويستلزم هذا التطوّر التحوّل عن زراعات خاسرة الى زراعات اخرى تتناسب مع متطلبات الاستملاك والصناعة. فيحصل التوازن، ويعفى المزارعون من الفوائض والخسائر.
ووضعت مديرية الدراسات والتنسيق في وزارة الزراعة التي يديرها الدكتور جورج منصور دراسة حول "الزراعة اللبنانية المستدامة لمواجهة التحديات"، ولخّصت التحديات الخارجية التي تواجه الزراعة اللبنانية بالشراكة الأوروبية ومنظمة التجارة الدولية والسوق العربية المشتركة واتفاقية التيسير والتبادل العربية. واقترحت الدراسة لتأمين زراعة لبنانية مستدامة ومنافسة تبني زراعة مكثفة مع الاستغلال الأمثل للموارد الطبيعية ومستلزمات الإنتاج استغلال الأرض الى الحد الأقصى بزراعة أكثر من موسم زيتون مع حمص أو كرمة أو لوز، واتباع دورات زراعية منسقة، وزراعة متكاملة بقر حلوب، مع زراعة اعلاف، مع مركز لجمع الحليب، مع معمل لتصنيع الحليب...، وزراعة صالحة للتصنيع بندورة للكاتشب، بطاطا للشيبس، تفاح للعصير، الخ. أما نوع الزراعات المقترحة في جميع المناطق فهو اعتماد زراعة أنواع محدثة وذات جدوى ومردود مالي ويمكنها المنافسة في الأسواق الخارجية، مثل: الأزهار والورود، الفريز، البذار المؤصل، الأعشاب الطبية والعطرية. ويمكن انتاج هذه الزراعات في جميع المناطق اللبنانية على مدار السنة.
واقترحت الدراسة زراعات بديلة ذات نوعية جديدة ومردود اقتصادي مرتفع وقدرة تنافسية، اقليمياً ودولياً، حسب التفصيل الآتي:
أ - الزراعات المقترحة الى حدود 250 متراً: الزراعات الإستوائية الناجحة مثل الأناناس حتى 100 متر، الكيوي حتى 400 متر مع احتمال نجاحه في البقاع، أفوكادو حتى 300 متر، مانغا حتى 150 متراً، القشدة حتى 150 متراً، باباي حتى 100 متر، Fruit de la passion، زراعة الموز في البيوت البلاستيكية وادخال أنواع جديدة، زراعة الأرضي شوكي، أحواض سمك وقريدس وصفد المياه المالحة.
ب - الزراعات المقترحة من 250 متراً الى 700 متر: نكتارين Nectarine دراقن جديد، التوت الكبوش الأسود والأحمر، لوزيات صالحة للتصنيع لها مردود مرتفع جداً، عنب المائدة، اضافة الى الزراعات الموجودة زيتون، عنب، لوز....
ج - الزراعات من 700 متر وما فوق: أنواع جديدة من التفاح والإجاص للعصائر، جوز، كستناء، اضافة الى الزراعات الموجودة حالياً الشمندر، المشمش، الكرز....
منطقة البقاع
وأشارت الدراسة الى امكان تنمية الزراعات الآتية في منطقة البقاع: انتاج بذار مؤصل لجميع أنواع الزراعات بصل، بطاطا، ثوم، حبوب الخ، القمح القاسي من نوع ستوك وشام لصناعة المعكرونة والمعجنات...، عنب المائدة أنواع متخصصة، عنب التصنيع خاص بالمشروبات، شمندر بحلاوة تفوق 15 في المئة من السكر، تكثيف الانتاج الحيواني البقر الحلوب، بقر اللحم مع الحلقة المتكاملة للتصنيع من زراعة العلف الى التصنيع والتسويق والمسالخ علماً أن لبنان ينتج تقريباً 40 في المئة من حاجاته من الحليب و15 في المئة من حاجاته من لحم البقر.
ورأت الدراسة وجوب أن تترافق هذه النقاط مع تأمين الري، استصلاح الأراضي والطرق الزراعية والتنمية الريفية والتسليف الزراعي وتشجيع الاستثمار. واعتبرت ان "عملية تسويق الانتاج الزراعي في الأساس من صلاحية القطاع الخاص واختصاصه ومسؤوليته وضرورة إعادة النظر في طريقة تعامله وتفعيل تنظيمه من خلال التعاونيات والمؤسسات الإنتاجية والتسويقية. أما دور وزارة الزراعة فهو تقديم الدعم الممكن للوصول الى السبل الرامية الى الحدّ من مشاكل التسويق، وتنمية البنية الأساسية الزراعية وترويج الانتاج الزراعي اللبناني في الخارج".
د. ض