الكحول مسؤول عن 10 في المئة من إصابات السرطان

10 في المئة من السرطانات التي تصيب الرجال و3 في المئة من التي تصيب النساء في أوروبا الغربية، مردّها إلى الإفراط في تناول المشروبات الكحولية.
ودرس باحثون ألمان بيانات جمعوها في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وبريطانيا وهولندا واليونان وألمانيا والدنمارك، وتوصلوا الى ان 50.400 من مجموع 79.100 حالة إصابة بأنواع معينة من السرطانات، بما فيها سرطانات الأمعاء الغليظة والحنجرة، في عام 2008، سببها تناول كميات كبيرة من الكحول.
وقالت مادلين شوتز من «المعهد الألماني للتغذية البشرية»، التي قادت فريق البحث: «إن العديد من السرطانات كان من الممكن تفادي الإصابة بها لولا الإفراط في شرب الكحول».
واعتمد البحث على بيانات جمعت 364 ألف رجل وامرأة، تراوحت أعمارهم بين 35 و70 سنة عند انضمامهم الى البحث، وجرى تتبع حالاتهم منذ أواسط تسعينات القرن الماضي.
وخلص الباحثون الى انه في عام 2008، تسبب تناول الكحول في اصابة 57.600 من الرجال بالسرطانات التي لها علاقة بالإفراط في الشرب، أكثر من نصفها بسبب تناول اكثر من قدحين يومياً.
أما عند النساء، فتسبَّبَ الإفراط في تناول المشروبات الكحولية ب 21.500 حالة إصابة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي والكبد والقولون والمستقيم والثدي، 80 في المئة منها نتيجة تناول كميات كبيرة من الكحول.