نفذت أمانة منطقة نجران ممثلة في إدارة الرقابة الشاملة أمس, حملات تفتيشية على عدد من المطابخ في المنطقة، ضمن جهودها للوقوف على مستوى الخدمات المقدمة لسكان وزوار مدينة نجران ومدى استيفائها للاشتراطات الصحية. وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة المهندس هادي آل قريع، أن الأمانة أغلقت أحد المطابخ في حي الحصين لمخالفته الاشتراطات الصحية، إضافة لتطبيق نظام الغرامات والجزاءات البلدية لوجود عدد من المخالفات المتمثلة في الذبح داخل المطبخ ومخالفة المبنى للشروط الفنية واستخدام أدوات طبخ غير صالحة للاستخدام صحياً, مع ضعف مستوى النظافة العامة. وأكد مدير العلاقات العامة والإعلام المتحدث الرسمي عبدالله آل فاضل، أنّ الأمانة تكثف جولاتها الرقابية بشكل مستمر على جميع محلات إعداد وتجهيز وتقديم الوجبات الغذائية من مطاعم ومطابخ وكافيتريا ومخابز ومحال غذائية للتأكد من التزامها بما ورد في لائحة الاشتراطات الصحية بهدف تعزيز الإجراءات الرقابية على تلك المنشآت وتوفير أمن وسلامة الغذاء، داعياً الجميع إلى التعاون والإبلاغ عن أي ملاحظات من خلال رقم طوارئ الأمانة 940 .
