بلدي جازان يواصل حملاته الرقابية على المحال والمطاعم

نفذ المجلس البلدي لأمانة منطقة جازان جولة رقابية على عدد من المحال والمطاعم بمدينة جيزان مساء أمس، بمشاركة رئيس المجلس أحمد بن أبوشملة حكمي وأعضاء المجلس، وذلك بالتعاون مع إدارة صحة البيئة بأمانة المنطقة، التي نتج عنها إغلاق عددٍ من المحال المخالفة لاشتراطات الصحة العامة في عددٍ من أحياء مدينة جيزان.
وأوضح نائب رئيس المجلس وليد بن جيلان محه، أن الجولة تمت بشكل مفاجئ مع رجال المراقبة من إدارة صحة البيئة بالأمانة للتأكيد على تطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية على تلك المنشآت ، وتوفير أمن وسلامة الغذاء، وتعزيز الإجراءات الرقابية الغذائية وعدم التهاون عند ضبط أي مخالفة، لرفع المستوى الصحي للحصول على أغذية خالية من التلوث حفاظًا على الصحة العامة، مبيناً أن الجولة الرقابية شملت 55 محلاً ، حيث تم مخالفة 19 محلاً وإغلاق 3 محلات ومصادرة مواد من 4 محلات أخرى.
من جانبه أشار مدير صحة البيئة بأمانة منطقة جازان الدكتور نايف بن عبد الخالق الجهني، أنه تم خلال الجولة ضبط 33 كيلوجراماً من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ومصادرة 85 كيلوجراماً من الدجاج الغير صالح، فضلا عن مصادرة وإتلاف كمية من الخضروات بلغت نحو 50 كيلوجراماً وبعض المواد المستخدمة في الطبخ لانتهاء صلاحيتها .
وأضاف أنه تم مخالفة العديد من المطاعم لتدني مستوى النظافة العامة للمطاعم وللعاملين بها ، وتم تطبيق نظام الغرامات والجزاءات على المخالفين، والذين تمثلت مخالفاتهم في عدم وجود شهادات صحية للعاملين وتدني مستوى النظافة وعدم الالتزام بالزي الرسمي وعدم وجود رخص صحية وعدم إقفال فتحات الصرف الصحي ، ووجود أكل غير طازج ، ووجود مواد غذائية مجهول المصدر .