«بلدية الخبر» تغلق معملاً مخالفاً ينتج الحلويات للمحال

أغلقت بلدية الخبر معملاً للحلويات تقوم عليه مجموعة من العمالة الآسيوية بطريقة مخالفة للاشتراطات الصحية وتفتقد للمعايير كافة، وقال رئيس بلدية الخبر المهندس عصام الملا إن مراقبي إدارة الخدمات في البلدية اكتشفوا الموقع والذي يقوم بتحضير الحلويات ومن ثم توزيعها على محال الحلويات في الخبر.
ولاحظ المراقبون وجود عدد من المخالفات، أبرزها إخفاء أية علامات تدل عليه من الخارج من خلال إزالة اللوحة الرئيسة في محاولة لإخفائه عن عيون المراقبين، وعدم حمل جميع العاملين والبالغ عددهم ستة عمال أية شهادات صحية، ووجود مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وبعضها لا يحمل تواريخ صلاحية، إضافة إلى سوء حفظ المنتجات وغياب النظافة وتراكم النفايات والأواني المستخدمة المتسخة، ووجود عدد من الحشرات في الموقع، وزيوت غير صالحة ومعاد استخدامها بشكل متكرر، وغياب الاشتراطات الصحية في الموقع.
وتم إغلاق المعمل وإتلاف جميع المنتجات والتي تزيد عن 1650 كيلوغراماً من المنتجات والحلويات غير الصالحة للاستهلاك، وتطبيق الغرامات والعقوبات بحقه فيما أوضح الملا أن تصعيد وتيرة هذه الحملات لن يؤثر على برنامج التفتيش اليومي الذي ينفذه مراقبو البلدية خلال جدولهم اليومي المعتاد بل سيزيده فاعلية، مؤكداً على أن الحملات مستمرة على مراكز التسوق ومستودعات الأغذية والمطاعم والمنشآت الغذائية كافة للتأكد من مدى التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية ومن جودة الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة، إضافة إلى التأكد من جاهزية أماكن تخزينها وتحضيرها، ومن التزام العاملين بالنظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس وتوافر البطاقات الصحية لديهم، محذراً المنشآت المخالفة كافة بتطبيق أقصى العقوبات، داعياً عموم المواطنين والمقيمين للإبلاغ فوراً عن المخالفات التي يتم رصدها لكي يتم التعامل معها بشكل عاجل. وشدد مدير إدارة الخدمات في بلدية الخبر موسى العنزي على ضرورة التزام المنشآت الصحية والغذائية بتعليمات البلدية، منوهاً أن الزيارات التفتيشية مستمرة على المنشآت الغذائية بأنواعها بهدف ضمان الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين، لافتاً إلى أهمية التزام أصحابها بلوائح وأنظمة البلدية وضرورة استيفاء مؤسساتهم والعاملين فيها للاشتراطات الصحية، تجنباً لغلقها إدارياً من الأجهزة الرقابية واتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة بهذا الشأن، وأكد على حرص مفتشي البلدية على التصدي للتجاوزات، ورصد أية مواد غذائية غير مستوفية للاشتراطات الصحية، خصوصاً أن الأمر يتصل بصحة وسلامة المستهلكين.
الأحساء: مصادرة 385 كيلوغراماً من المواد الغذائية
صادرت أمانة الأحساء ممثلة في بلدية المبرز خلال شعبان الماضي 385 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأوضح المتحدث باسم الأمانة بدر بن فهد الشهاب أن إحصاءات الجولات الرقابية لمراقبي صحة البيئة ببلدية المبرز للمحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة نتج منها مصادرة وإتلاف 15 عبوة منتجات ألبان، و47 كيلوغراماً من الخضراوات، و185 كيلوغراماً من الأسماك، و36 كيلوغراماً من الدواجن، و80 كيلوغراماً من اللحوم، و13 عينة من المعلبات، و9 كيلوغرامات من منتجات مخابز ودقيق، مشيراً إلى أنه تم ضبط 171 مخالفة للاشتراطات واللوائح، كما تم توجيه 269 إنذاراً لمحال مخالفة للأنظمة البلدية في الجولات الرقابية.
وأكد أهمية تعاون المواطنين في الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات لمحال الصحة العامة عبر الرقم المباشر 940، أو عبر الرقم الموحد 920011050 . من جانبه أكد رئيس بلدية المبرز الدكتور كمال الطيب أن حملات المتابعة التصحيحية للمحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة وغيرها من المحال الأخرى مستمرة لإعادة تأهيلها، والتأكد من التزامها بتطبيق الأنظمة البلدية المتعلقة بممارسة هذه الأنشطة، مشيراً إلى أن برامج المتابعة الرقابية لإدارة صحة البيئة ببلدية المبرز تُمثل جزءاً من خطط الأمانة الدورية لإجراءات المسح الشامل للمحال التي لها علاقة بالصحة العامة.