جذبت الأكلات الحائلية الشعبية في السوق الشعبي بفعاليات رالي حائل الدولي 2016 زوار الرالي من محبي الأكلات الحائلية التي تقدمها الأسر المنتجة. وجاءت الطبخات الشعبية في مقدّمة الحراك الاقتصادي للسوق الشعبي ومطلب الزوار مثل خبز "الجمرية"، و طبخات "الكبيبا" و"الجريش" و"الهريس" و"المرقوق" و"كبسات الأرز بأنواعها" و"اللحم" و"الدجاج" و"الكليجا الحائلية" بالإضافة إلى البهارات المتنوعة . وقال رئيس لجنة الفعاليات المصاحبة لرالي حائل الدولي ماجد الجبرين في تصريح ل"واس" : إن طلبات الأسر المنتجة لمحلات البيع في السوق الشعبي خلال أيام الرالي زادت بشكل كبير، مشيراً إلى أن هذه الفعالية تهدف إلى تعزيز أهمية العمل اليدوي والمحافظة على المهارات الحرفية التراثية ودفع عجلة التنمية الاقتصادية للوطن. وأضاف أن تفاعل الأسر المنتجة وحرصها على التواجد في السوق الشعبي منذ 10 أعوام يبعث على التفاؤل نحو مجتمع اقتصادي مثالي حريص على الإنتاج خصوصاً وأن مشاركة الفتيات إلى جانب كبيرات السن في المعرض يدل على تحقيق ذواتهن بأعمال مزجت الماضي بالحاضر. وأفاد أن أرباح الأسر المنتجه تتراوح ما بين 1500 ريال الي 1800 ريال في اليوم الواحد من خلال بيع الأكلات وكذلك بيع الحرفيات وبعض الأعمال المشغولة من سدو، ونسيج، ولوحات .
