الإفراط في تناول اللحوم يرفع من خطر الإصابة بمرض السكري

كشفت دراسة علمية حديثة قام بها معهد الأبحاث الطبية بباريس أن الإفراط في تناول اللحوم والأجبان وغيرها من مكونات "النظام الغذائي الحمضي" يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري نوع 2, وشملت الدراسة 66455 امرأة وتمت متابعتهم لمدة 14 عامًا.
وأظهرت نتائج الدراسة أن النساء اللاتي شكلت الأطعمة الحمضية نسبة 56% في غذائهم كن أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري نوع 2 مقارنة باللواتي شكلت تلك الأطعمة نسبة أقل في غذائهم.
وبحلول نهاية الدراسة تم تشخيص إصابة بعض المشاركات من النساء (1،372) بمرض السكري وكانت التشخيصات مشتركة ،لاسيما لدى من تناول الوجبات الغذائية الحمضية.
وأشارت صحيفة "دايلي ميل" التي أوردت الخبر اليوم إلى أقل الأطعمة التي تشمل الوجبات الغذائية الحمضية مثل القهوة والفواكه والخضروات.
// انتهى //
01:20 ت م
تغريد