كثفت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية جولاتها الميدانية على المنشآت الغذائية و المتعلقة بالصحة العامة تزامنا مع ما تتعرض له المنطقة الشرقية و مثيلاتها من مناطق المملكة من تقلبات مناخية مصاحبة لموسم الصيف من ارتفاع في درجة الحرارة و زيادة لنسبة الرطوبة الأمر الذي يستوجب المحافظة على الأغذية من التأثر بها لتجنب حدوث تغيرات غير مرغوبة قد تودي بعد تناولها إلى حدوث أضرار صحية أو تسممات غذائية . وأوضح مدير عام صحة البيئة الدكتور خليفة السعد أن أمانة المنطقة أجرت العديد من البرامج التي تستهدف المنشئات الغذائية شملت العديد من المناطق , حيث عقد اجتماع لمديري صحة البيئة لبلديات التابعة والمرتبطة , جرى خلالها مناقشة العديد من المحاور منها كيفية مواجهة فصل الصيف عن طريق تكثيف الجولات الميدانية علي المنشئات الغذائية والمتعلقة بالصحة العامة للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والممارسات للعاملين , إلى جانب الظروف الصحية الخاصة بتداول المواد الغذائية أثناء الإعداد والتقديم والنقل . وأكد أن أمانة المنطقة تسعى إلى تحقيق السلامة الصحية لأفراد المجتمع عن طريق تطبيق الضوابط و الاشتراطات و النظم الحديثة في سلامة و جودة المواد الغذائية , بالإضافة إلى استقبال أي شكاوى أو ملاحظات على هذه المنشآت على الرقم المخصص لشكاوي " 940". // انتهى //
