أمانة المنطقة الشرقية تنظم اللقاء الدوري الثاني لأصحاب المنشآت الغذائية

نظمت أمانة المنطقة الشرقية ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة اليوم الملتقى الدوري الثاني لأصحاب المنشئات الغذائية والمتعلق بالصحة العامة ، بحضور مدير عام صحة البيئة الدكتور خليفة بن عبدالله السعد وأصحاب ومديري المنشآت الغذائية والمتعلق بالصحة العامة ذات الحساسية العالية ، وذلك بمقر الأمانة في الدمام .
وناقش الملتقى العديد من المحاور التي من أبرزها التأكيد على أهمية تفعيل دور الرقابة التي تهدف إلى ارتقاء مستوى الخدمات المقدمة للمستهلك وحماية المنشآت من الأخطاء الناتجة عن سلوكيات العاملين ، إلى جانب مناقشة أهمية الانخراط في مركز تدريب العاملين بهدف رفع الثقافة الصحية والسلوكيات في التعامل مع الغذاء وأثر ذلك في سلامة وجودة الغذاء ، بالإضافة إلى التأكيد على أهمية التعاون بين المسئولين وأصحاب المنشئات على رفع المستوى الصحي والبيئي من خلال الاطلاع على مستجدات الأمور على جميع الصعد والوسائل المختلفة .
وقدم خلال الملتقى عرض مصور تضمن العديد من السلوكيات والاشتراطات الواجب توفرها والأثر الايجابي من استكمالها .
مما يذكر أن وكالة الخدمات ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة بالأمانة تعمل علي تعزيز الشراكة الإستراتيجية التي تعتمد علي أهمية تفعيل دور الرقابة الذاتية ورفع مستوى الثقافة الصحية والبيئية للعاملين في المنشآت الغذائية بهدف الحد من التسممات الغذائية الناتجة عن الملاحظات والمخالفات وخاصة خلال فصل الصيف الذي ترتفع فيه الحرارة وتزداد فيه نسبة الرطوبة .
// انتهى //