محررة «عكاظ» تقود صحة البيئة لمداهمة مطعم مخالف

قادت محررة صحيفة «عكاظ» في الدمام فرق صحة البيئة في أمانة المنطقة الشرقية إلى إغلاق مطعم مخالف يقع في الطابق الأرضي داخل إحدى العمائر السكنية في حي الطبيشي.
واستطاعت الزميلة بحسها الصحفي ملاحظة انبعاث روائح كريهة من الشقة وإدخال وإخراج أسطوانات غاز كبيرة وتزويد الشقة بمراوح شفط كبيرة فضلا عن تردد عدد من العمال المخالفين على الموقع الأمر الذي أثار شكوكها ودفعها لمراقبة الموقع لمدة ساعتين رصدت خلالها قيام العمال المخالفين بغسل الأواني المنزلية داخل الشقة لتكتشف أن الشقة تم تحويلها من قبل العمال المخالفين إلى مطعم لإعداد الوجبات الغذائية بصورة غير نظامية، وبدون تطبيق لأي اشتراطات صحية.
وعلى الفور أجرت اتصالا بمدير عام صحة البيئة في أمانة المنطقة الشرقية الدكتور خليفة السعد، وأطلعته على جميع التفاصيل، وبناء عليه حضر إلى الموقع في زمن قياسي وبرفقته مدير إدارة المراقبة وعدد من المراقبين الصحيين، والذين قاموا فور وصولهم بمداهمة المطعم، وضبط أدوات الطبخ والتحفظ على العمال المخالفين. وأوضح مدير عام صحة البيئة في أمانة المنطقة الشرقية الدكتور خليفة السعد أن ما تم ضبطه من مخالفة يتنافى مع اللوائح والتعليمات المنظمة لممارسة الأنشطة المتاحة وذلك باستخدام إحدى الشقق السكنية في إعداد وتجهيز الغذاء حيث لا توجد تصاريح تخولهم ممارسة النشاط بالإضافة إلى عدم وجود شهادات صحية للعاملين تثبت خلوهم من الأمراض المتناقلة والإخلال بالشروط الصحية وهذا يعتبر مخالفا للشروط المنظمة للأنشطة الغذائية. وأضاف: تم إيقاف ممارسة العمل بالموقع وتم تغريم الشركة عن المخالفات التي تم رصدها من قبل المختصين حسب لائحة الجزاءات والغرامات البلدية.
وعلمت «عكاظ» من مصادر خاصة أن الشركة كانت على علم بأن العمالة التي تم ضبطها تزاول الطبخ دون الحصول على التصاريح الرسمية من الجهات المختصة.