إغلاق وتغريم مطاعم مخالفة في عفيف

غرمت بلدية محافظة عفيف عددا من المطاعم والبوفيهات بالمحافظة، وأغلقت بعضها بسبب مخالفات صحية رصدتها لجنة تفتيشية قامت بجولة البارحة الأولى على بعض المطاعم والبوفيهات داخل المحافظة.
وتنوعت المخالفات التي رصدها المراقبون بين سوء نظافة بعض المطاعم والأدوات والمعدات المستخدمة في الطبخ وعدم نظافة منطقة غسيل الأدوات وترك المنظفات بالقرب من منطقة الطبخ كذلك ترك المواد الغذائية واللحوم على الأرض وعدم حفظها في أماكن التبريد بالإضافة لوجود مواد غذائية منتهية الصلاحية في بعضها.
كما شهدت الجولة هروب ثلاثة من العمالة من أحد المطاعم بعد أن شاهدوا سيارة البلدية تبين لاحقا للمراقبين أنهم لا يحملون شهادات صحية.
وأوضح أحد أعضاء الفرقة أن هذه الجولة سيتبعها جولات أخرى وكلها تأتي بهدف التأكد من الالتزام بتطبيق الشروط الصحية الواجب توافرها بالمطاعم والعاملين فيها خاصة في موسم الحج والتي تتضمن أن يحصل كافة العاملين في المطاعم والبوفيهات على شهادات صحية سارية المفعول تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، مع العناية التامة النظافة العامة مع قص الشعر وتقليم الأظافر وأن يلتزم جميع العاملين بارتداء زي موحد وقت العمل مع وجوب ارتداء غطاء للرأس وقفازات لليدين تستخدم مرة واحدة ومرايل لا تمتص الماء، كما يجب على إدارة تلك المحلات إبعاد أي عامل عن المحل تظهر عليه أعراض مرضية جلدية.