«بلدية الجموم» تداهم مطبخا عشوائيا داخل استراحة

تمكن مراقبو بلدية محافظة الجموم بمكة المكرمة من مداهمة استراحة مخالفة، استخدمها مجموعة من العمال المخالفين في إعداد وتجهيز المأكولات والأطعمة بطرق عشوائية وغير مستوفية للاشتراطات الصحية.
وقال مدير العلاقات العامة ببلدية الجموم عبدالخالق الروقي، إن مراقبي البلدية يبذلون جهود كبيرة في المحافظة على سلامة الإصحاح البيئي والتأكد من سلامة المواد الغذائية والأماكن المخصصة لها، وذلك بمتابعة وتوجيهات مباشرة من قبل فيصل بن حمدان آل مخلص رئيس بلدية محافظة الجموم، حيث يقومون بتنفيذ العديد من الحملات والجولات التفتشية المفاجئة على جميع المحلات المتعلقة بالصحة العامة في كامل المنطقة الواقعة داخل نطاق خدمات البلدية، إلى جانب مكافحة البلدية للمطابخ العشوائية والأحواش المخالفة، وذلك حفاظا على صحة وراحة المواطنين، وتهيئة الأجواء الصحية الآمنة لهم.
وقال إن مراقبي البلدية وأثناء جولاتهم الميدانية اكتشفوا الموقع المشار إليه وهو عبارة عن حوش مخالف وغير مخصص لإعداد الوجبات ولا تتوفر به الاشتراطات الصحية، وبداخله سكن للعمال يقومون بإعداد الأطعمة في ظروف سيئة، وتوزيعها على عدد من الفنادق بمكة المكرمة، وتم على الفور تشكيل فرقه بتوجيهات مدير إدارة الخدمات وبقيادة رئيس قسم الرقابة الصحية وعدد من المراقبين، وتمت مداهمة الموقع وضبط كميات كبيرة من الأطعمة تستخدم في الإعداد والتحضير والتجهيز، وتمت مصادرة أكثر من 120 كيلوغراما من اللحوم والدواجن و12 كيس أرز وزن 320 كيلوغراما، و3 أكياس دقيق وزن 120 كيلوغراما، وكيسي جريش وزن 80 كيلوغراما، وكمية من الخضروات، وجميعها مخزنة بطرق سيئة وفي أماكن غير مهيأة وبعضها مذاب ومعاد تجميدها، وقد تمت مصادرة كامل الكميات وإتلافها وفق الطرق الصحية المتبعة، وإغلاق الموقع والقبض على 7 عمال لا يحملون شهادات صحية، تم تسليمهم للدوريات والتحفظ على سيارة نقل واتخاذ اللازم.
وأكد الروقي أن مراقبي البلدية يواصلون جهودهم على مدار الساعة للقضاء على مثل هذه المخالفات والظواهر السلبية، وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطرا على صحة وسلامة المواطنين.