بلدية الجموم تضبط مطبخ عشوائي داخل استراحة

تمكن مراقبي بلدية محافظة الجموم بمكة المكرمة من ضبط مصنع مخالف باستراحة لإعداد وتجهيز المأكولات والأطعمة بطرق عشوائية وغير مستوفية للاشتراطات الصحية.
وأوضح مدير العلاقات العامة ببلدية الجموم عبد الخالق الروقي إن الموقع كان عبارة عن حوش مخالف وغير مخصص لإعداد الوجبات ولا تتوفر به الاشتراطات الصحية، وبداخله سكن للعمال يقومون بإعداد الأطعمة في ظروف سيئة، وتوزيعها على عدد من الفنادق بمكة المكرمة وتم ضبط كميات كبيرة من الأطعمة تستخدم في الإعداد والتحضير والتجهيز، وتمت مصادرة أكثر من (120) كيلو من اللحوم والدواجن، و(12) كيس أرز وزن 320 كيلو، و(3) أكياس دقيق وزن 120 كيلو و(2) كيلو جريش وزن 80 كيلو وكمية من الخضروات، وجميعها مخزنة بطرق سيئة وفي أماكن غير مهيأة وبعضها مذاب ومعاد تجميدها، وقد تمت مصادرة كامل الكميات وإتلافها وفق الطرق الصحية المتبعة واغلاق الموقع والقبض على (7) عمال لا يحملون شهادات صحية تم تسليمهم للدوريات والتحفظ على سيارة نقل واتخاذ اللازم.