وصول التوأم الملتصق الباكستاني "سفيان ويوسف" إلى الرياض    "البلديات والإسكان": 8,427 أسرة سعودية استفادت من الدعم السكني    تغيير موعد مباراة الوصل الإماراتي والنصر في دوري أبطال أسيا 2    ترقية 125 فردًا من منسوبي كلية الملك فهد الأمنية    يوم التأسيس السعودي: من لحظة التاريخ إلى صناعة المستقبل    أمير منطقة جازان يرعى حفل الأهالي بيوم التأسيس    قشلة حائل تكتظ بالزوار وفعاليات شعبية احتفاءً بيوم التأسيس    فهد بن سعد يطلع على إنجازات أمانة وبلديات القصيم    تراجُع الدولار إثر قرار المحكمة الأمريكية إلغاء رسوم جمركية    2.6 مليار قيمة الفرص المعمدة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة عبر منصة فرصة العام الماضي بنمو 122%    القوات الأمريكية تعتزم استكمال انسحابها من سوريا خلال شهر    إصابة ثلاثة فلسطينيين برصاص الاحتلال الإسرائيلي شرق مدينة غزة    وزير الحرس الوطني يتفقد وحدات الوزارة بمنطقة حائل    القيادة تهنئ إمبراطور اليابان بذكرى اليوم الوطني لبلاده    375 قائدًا وكشافًا وجوالًا يباشرون خدماتهم التطوعية لزوار المسجد النبوي في رمضان 1447ه    قائد الجيش الإيراني: بلادنا ليست في موقع ضعف وأميركا لم تتوقع هذه الصلابة    استمرار تأثير الرياح النشطة المثيرة للأتربة والغبار    وزير الداخلية يلتقي القيادات الأمنية والعسكرية في منطقة القصيم    احتفاءً بيوم التأسيس، انطلقت المسيرة الأمنية بشارع الفن بأبها    في الجولة العاشرة(المؤجلة).. الأهلي لحصد نقاط ضمك.. وديربي شرقاوي مشتعل    عندما يستيقظ النمر الاتحادي    البرهان يهنئ خادم الحرمين وولي العهد بمناسبة يوم التأسيس    مراهقون صينيون يحطمون رقمين عالميين    نظمتها وزارة البلديات بمشاركة أممية.. ورشة لتطوير السياسة الحضرية بالسعودية    القيادة الكويتية تهنئ خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي العهد بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    يوم التأسيس .. حكاية دولة صاغها الأبطال وصانها التاريخ    «الجوازات» تنهي إجراءات دخول معتمري رمضان    أمانة جدة تستقبل طلبات التسجيل في مبادرة «بسطة خير»    سلامات على فقندش    روسية تقتل والدتها بسبب الهاتف    مبعوث ترمب يلمح إلى قرب الاتفاق.. تفاؤل أمريكي بقمة بوتين – زيلينسكي    ثمانون عاماً من صناعة الإنسان    احتفاء شعبي يجسد الوحدة الوطنية.. "جدة التاريخية" تحتفي بيوم التأسيس في تظاهرة وطنية كبرى وعروض استثنائية    في الجامع الأكبر بإندونيسيا.. 21 ألف صائم يجتمعون على موائد برنامج خادم الحرمين    التأسيس    الحج تصدر «دليل العمرة والزيارة» ب «16» لغة    نمو التجارة الإلكترونية والدولية للمملكة    رفض دعوى «أجنحة منزوعة العظم»    السياسة اللغوية وتجليات الهوية الوطنية    NASA تؤجل مهمتها للقمر    الصين تنافس بنموذج ذكاء مفتوح    استخلاص نباتي صديق للبيئة    الشوكولاتة الداكنة وصحة القلب    طنين الأذن يهدد بإنذار صحي مبكر    ديوان المظالم يحتفي مع منسوبيه على أرض الدرعية بذكرى يوم التأسيس    وزير التعليم يكلف سبعي بالملحقية الثقافية في الدوحة    مسيرة أمنية في أبها احتفاءً بيوم التأسيس    الرياضيون يهنئون القيادة بيوم التأسيس    يوم التأسيس جذور دولة ورسالة سلام    صوت الحرب أعلى من صوت التفاوض    الإفطار الرمضاني.. يعزز أواصر الجيرة في المدينة    مدفع رمضان.. صوت الإفطار في ذاكرة الحجاز    بين الحوكمة والتنافسية السعودية تعزز مكانتها    حوكمة الترميز العقاري    ولي العهد يزور مسجد قباء    ب«2 هاتريك» وثنائية.. الثلاثي يشعل صراع الهدافين    فعاليات متنوعة في غاليريا مول في الجبيل الصناعية احتفالاً بيوم التأسيس    من الكتاتيب لأجيال متسلحة بالعلم والمعرفة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التمور بين تهديدات الفناء واستثمارات البقاء
نشر في اليوم يوم 27 - 05 - 2015

يأتي الملف الشهري عن (التمور رافد اقتصادي مهمش) في جريدتنا في توقيته المناسب والصحيح، إذ إنه يتواكب مع بداية موسم جني ثمار النخيل بعد شهر من الآن تقريباً، وفيها ينضج أول محصول الرطب ويسمى في اللهجة المحلية الأحسائية (البشرة) ولعلها مأخوذة من البشرى والسعادة بقدوم هذا المنتج الغالي على الفلاح والمزارع والذي بذل جهده وماله ووقته طوال عام كامل انتظاراً لقدوم هذه الثمرة الجميلة التي يفرح برؤيتها ويسعد بجنيها وتناولها وبيعها، وينقسم جني ثمار النخيل لدى الفلاح الأحسائي إلى قسمين: الأول جني الثمار ويسمى (خرف) الرطب وهي الفاكهة الصيفية اللذيذة الرائعة الشكل الطيبة النكهة والمذاق المفيدة للجسم ويجنى من النخيل من الثمر فترة تكونه رطباً بألوانه الأصفر والأحمر والبرتقالي الذي يسر الناظرين، أقول ويجنى من نخيل الأحساء ما نسبته 20 % إلى 30 % رطباً ويستمر الرطب قرابة الشهرين إلى الثلاثة أشهر والباقي تقريباً 70 % يترك في النخيل إلى أن يتكون تمراً ثم يجنى في موسم التمور ويسمى جني التمور (الصرام) وله طقوسه الضاربة في عمق التاريخ الدالة على حالة تتأرجح بين الخصب بعد الجدب واللقاء بعد الفراق، على أن هناك أنواعاً من النخيل يجنى ثمرها كله رطباً وأنواع أخرى يجني ثمرها كله تمراً وأنواع يجنى منها الرطب بالنسبة التقريبية المذكورة السابقة والباقي الأكثر تجنى تمراً في موسمه المعلوم ولعل اعتماد الفلاح منذ القدم على التمر لكونه هو الأساس على اعتبار أنه هو المنتج الذي يبقى عاماً كاملاً إذا أحسن حفظه دون أن يفسد أو يتغير.
وعلاقة الفلاح بالنخلة ليست كعلاقة أي مزارع في الدنيا بأشجار مزرعته ونباتات حقله إذ لم أر تلك العلاقة أو ما يشبهها إلا لدى الفلاح الفلسطيني والشامي بشجرة الزيتون المباركة.
أقول إن علاقة الفلاح بالنخلة كما كنا وما زلنا نشاهد تفوق علاقة الإنسان العادية النفعية بالنبات بل إن الفلاح الأحسائي علاقته بالنخيل في مزرعته علاقة متجذرة ووثيقة ومما يذكر ويتكرر حد التواتر أن كثيراً من الفلاحين وخاصة كبار السن يرفضون رفضاً قاطعاً حين البناء في مزارعهم لغرض التوسعة والسكن والضيافة يرفضون بشكل صارم أن تقطع النخلة المثمرة بل إن بعضهم يعتقد أن في قطعها ما ينذر مستقبلاً بالعواقب السيئة على الفلاح والوخيمة على المزرعة بكاملها، ومن أمثلة الحفاظ على النخلة المثمرة وعدم قطعها أنك تجد الطرق داخل مزارع الأحساء تطوع لصالح النخلة فتجدها تلتوي وتنعطف يميناً وشمالاً تبعاً لوجود النخلة، وكذا فإن بعض الفلل والمباني داخل المزارع تتحاشى في التصميم والبناء اقتلاع النخلة إلا في حالة الضرورة القصوى.
وعلى كل حال فالنخلة في الأحساء تعيش في الفترة الحالية عدة صراعات ومهددات: منها تخلي المزارع الأحسائي عن مهنة الفلاحة فلم يبق إلا عدد قليل جداً يمارسون هذه المهنة وانتقل الأمر برمته إلى العمالة الوافدة وأصبح صاحب المزرعة يشرف عليها إشرافاً عابراً، ومن أوجه الصراع تمدد العمران الذي أضحى يهدد الرقعة الزراعية بشكل مباشر، وكذلك أصبحت العديد من المزارع مهملة (أوجام) وخاصة الأوقاف التي تخلى أهلها عن العناية بها، وجه آخر من المهددات وهو تحول المزرعة من رقعة زراعية مثمرة إلى استراحات اسمنتية استثمارية للنزهات الأسبوعية والسهرات اليومية وهذا بالطبع على حساب العناية بالنخلة وما تنتجه، مهدد آخر وهو قلة المياه التي باتت الآن شحيحة جداً وأثراً بعد عين بسبب الحفر العشوائي للآبار الارتوازية الذي استمر لسنوات فاستهلك المخزون المائي في طبقة المياه السطحية أو يكاد.
المهدد الأخطر في تقديري هو نظرة الجيل الجديد للنخلة وما تنتجه من التمور النظرة الحالية للأطفال والمراهقين والشباب أن المزرعة هي مكان ترفيه محدود الرغبة لديهم وأن العناية بمزارعهم أصبح في آخر اهتماماتهم وفي أقصى أولوياتهم، كما أن رغبتهم وميولهم لتناول التمور كغذاء أصبحت أمراً ثانوياً بل إن كثيراً منهم وخاصة الإناث من الأطفال والمراهقات والشابات لا يتناولن التمر نهائياً لوجود الوجبات السريعة والحلويات المصنعة والشوكولاته والشيبس ونحوها من المنتجات التي تسندها الدعاية الإعلانية الضخمة تلك المنتجات السيئة الطعم والرائحة المسببة للبدانة والممرضة للجسم، ولذا فالتوقعات لدى العديد من الأطباء معتمة حد التشاؤم في قادم الأيام باعتبار حاجتنا إلى وقفة صارمة أمام هذه المنتجات المصنعة قبل أن يأتي جيل قادم بأكمله يتناوشه المرض والضعف والهزال، ومما يذكره بعض الأطباء أن الضعف الشديد لدى الشابات المتزوجات حديثاً وحدوث الإجهاض المتكرر من أسبابه عدم تناول التمور بصفة مستمرة من الطفولة وهذا يترتب عليه عدم تكون جسم الفتاة بشكله الصحيح واكتماله بقوامه القوي الذي يتحمل مراحل الحمل والولادة والرضاعة.
يبقى أن أؤكد أن ما ينتج من التمور سنوياً رغم كل التهديدات السابقة ينبغي أن ننظر له على أنه منتج استراتيجي لا ينبغي أن نفرط فيه بأي حال من الأحوال وكما يقال فإن جسم الإنسان في علاجه وطعامه يتوافق وينسجم ويتماهى مع ما تنتجه الأرض التي يعيش فيها وعليها، ومع كثير من المبادرات الخلاقة والمشكورة في العناية بالنخيل والتمور التي أعادت الضوء في نهاية النفق وأشعلت قناديل التفاؤل إلا أنها تبقى مبادرات محدودة رغم نجاحها اللافت.
ومن المؤكد كما يذكر الخبراء أنه لا يمكن بتاتاً استهلاك جميع المنتج الذي يمثله مئات الآلاف من الأطنان من التمور التي لا يمكن استهلاكها كغذاء، بل لا بد من التصنيع والتصدير والتحويل لذا فإنني اقترح إنشاء شركة وطنية كبرى ولا بأس أن تكون شركة مساهمة تهتم بالنخيل والتمور إنتاجا وتصنيعاً واستثماراً وتصديراً، فلدينا في المملكة ولله الحمد والفضل أجود أنواع التمور على مستوى العالم والتي يتشوق لها الكثير من المستهلكين في البلاد العربية والإسلامية وفي كل مكان على وجه الأرض.
أعتقد جازماً أنه حان الوقت لاستثمار النخلة وتمرها الاستثمار الأمثل وبالطرق العلمية الحديثة فهو منتج استراتيجي وكنز طبيعي بين أيدينا ينبغي ألا نفرط فيه فهو ضمانة بإذن الله للأجيال القادمة وينبغي أن يحتل المكانة المرموقة والمتقدمة لأمننا الغذائي المستقبلي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.