ابتكار قمح ينتج سمادا

أفادت جامعة كاليفورنيا في ديفيس بأن علماء في الولايات المتحدة ابتكروا أصنافًا من القمح قادرة على إنتاج السماد الطبيعي بنفسها. ووفقًا للخبراء، قد يقلل هذا الابتكار من تلوث الهواء والماء حول العالم.
وأشار مصدر في الجامعة إلى أن إنتاج القمح يستخدم حوالي %18 من إجمالي الأسمدة النيتروجينية المنتجة عالميًا، بينما تمتص النباتات حوالي 35-50 % فقط من النيتروجين، ما يؤدي إلى تلوث المسطحات المائية والغلاف الجوي.
ووفقًا لبيان الجامعة، فقد ابتكر علماء الجامعة أصناف قمح تحفز إنتاج السماد اللازم بنفسها، مما يمهد الطريق للحد من تلوث الهواء والماء عالميًا، وتخفض نفقات المزارعين. استخدم العلماء تقنيات التعديل الوراثي لجعل النباتات تنتج كميات زائدة من مواد كيميائية معينة، تتفاعل مع التربة لتنتج السماد الطبيعي.
وأوضح إدواردو بلوموالد، من قسم علوم النبات بالجامعة، أن هذا الاكتشاف يمكن أن يلعب دورًا رئيسيًا في ضمان الأمن الغذائي من خلال زيادة إنتاجية المزارع الصغيرة، خاصة في إفريقيا.