أكثر من مئة منظمة تحذّر من "مجاعة جماعية" في غزة    الصين تعلن تقديم "احتجاجات رسمية" للاتحاد الأوروبي    أسهم السيارات اليابانية تقفز بعد اتفاق ترامب التجاري    رئيس هيئة الإذاعة والتلفزيون يبحث مع السفير السريلانكي فرص التعاون الإعلامي المشترك    نجم يكشف أسرار منكب الجوزاء    سوري يشتري عملات ويسلمها للمتحف    مجسات ذكية لراحة مرضى السكري دون ألم    أسباب وعواقب إدمان الحلويات    لماذا غسل الدجاج غير مستحب    فريق التنسيق الآسيوي يبدأ زيارته الرسمية إلى الرياض لمتابعة التحضيرات القارية    أمير حائل يكرم «طبيباً استشارياً»    ترحيب سعودي ببيان الشركاء الدوليين المطالب بإنهاء الحرب على غزة    أكد وجود انتهاكات جسيمة.. لجنة تقصي الحقائق تسلم تقريرها للرئيس السوري    رئيس الوزراء يدعو لتعزيز التواجد في عدن.. تحذير يمني من وجود المقرات الأممية بمناطق الحوثي    تصاعد الضغوط لإنجاز اتفاق وقف النار بغزة    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على والدة عبدالرحمن بن فرحان    عزز صفوفه بالخيبري.. الأهلي يشارك في السوبر بديلاً للهلال    النصر يتراجع عن صفقة هانكو.. ويخسر الجابر    المملكة وبريطانيا تبحثان تعزيز التعاون الأمني    11 معياراً أساسياً لقياس الأداء.. الطيران المدني: مطار الملك خالد الدولي الأول في نسبة الالتزام ب 82 %    أكد دعم سوريا لضمان أمنها واستقرارها.. مجلس الوزراء: السعودية تدعو لاتخاذ قرارات عملية أمام التعنت الإسرائيلي    استطلاع عدلي.. "تطوير خدمة المستفيدين" أولوية    "صواب" تحتفي بمتعافي الإدمان    إطلاق جمعية سقيا الماء بجازان    "البيئة": تمديد مهلة رخص مياه الآبار لمدة عام    مجلس الوزراء يدعو المجتمع الدولي لسرعة اتخاذ قرارات عملية أمام التعنت الإسرائيلي    إطلاق كود"البنية التحتية" بمنطقة الرياض بعد 15 يوماً    «بدر الجنوب».. وجهة تنتظر الاستثمار    المنتخب السعودي يشارك في أولمبياد الأحياء الدولي    وزير الداخلية يلتقي منسوبي الوزارة المبتعثين في بريطانيا    اختتام تدريب الخطباء بتبوك    منسوبات واعي يطلعن على مركز التراث وبيت الحرفيين بجازان    منع الفنان راغب علامة من الغناء في مصر    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    حكمي.. قصة تحدٍ ملهمة في عالم التوحد وحفظ القرآن    دينية الحرمين توقع اتفاقية تعاون لبرامج نوعية    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    أوبك تحذر من خطورة تداعيات فقر الطاقة وتضع الحلول    تنفيذاً لتوجيهات سمو ولي العهد.. منتدى استثمار (سعودي – سوري) في دمشق    جذور العدالة    "هلال مكة" يفعل مساراته الطبية الإسعافية القلبية والدماغية    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    السعودي محمد آل نصفان يحقّق إنجازاً تاريخياً في الاسكواش العالمي    تداول يفقد 137 نقطة    الإسناد نموذج تشاركي يعزز جودة الخدمات    جولة أمير جازان ترسم ملامح المستقبل والتنمية في فيفاء والعيدابي    ميلان يتعاقد مع المدافع الإكوادوري إستوبينان    جمعية اللاعبين القدامى بالشرقية تكرّم المدرب الوطني حمد الخاتم    نبض العُلا    قوميز يستأنف تدريبات الفتح ويُطلق أولى ودياته المحلية لرفع الجاهزية    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة فيفاء    الجامعة العربية تدعو المجتمع الدولي لكسر حصار غزة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل رئيس ووكلاء جامعة جازان    البيئة تعلن تمديد مهلة الحصول على رخص استخدام مياه الآبار لمدة عام    السعودية ترحب بمطالبة دولية لإنهاء حرب غزة    تقنية تحسن عمى الألوان    المفتي يطلع على أعمال جمعية البر    رئيس باكستان يمنح رئيس أركان القوات البحرية وسام "نيشان الامتياز" العسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أسواق رمضان: الإقبال على السلع الغذائية يرفع أسعارها 15 في المئة
نشر في التميز يوم 06 - 07 - 2013

قدّر متعاملون في الأسواق المحلية ارتفاع أسعار بعض السلع الرمضانية بين 10 و15 في المئة عن أسعار العام الماضي، وانخفاض بعضها بين 5 و10 في المئة في بعض المنتجات الأقل طلباً. وتشهد الأسواق في الرياض منذ بداية شعبان منافسة شديدة في مبيعات السلع الغذائية والاستهلاكية.
ويشمل ذلك بوجه الخصوص السكر والزيوت والرز والمكرونة وشراب التوت وعصائر البودرة والعصائر الطازجة، والشوربة والدقيق والجلي والكريم كراميل.
وأكد عدد من مسؤولي الشركات أن الاستعدادات بدأت منذ الربع الثاني من العام الحالي لتوفير السلع الرمضانية، والحرص على تنويعها، لمنع احتكار الأسعار من الموردين، ومنع حدوث ارتفاع كبير في بعض السلع الأكثر طلباً وتفضيلاً لارتباط العادات الغذائية الرمضانية بها.
وتميز قطاع المخابز والمعجنات بمنافسة بين الشركات المصنعة والمخابز المحلية التي تحرص على توفير رقائق السمبوسة والمطبق والحلويات الرمضانية كالكنافة من خلال مخابزها، فيما ركزت بعض المخابز جُل نشاطها على توفير الرقائق والتركيز عليها لتلبية الطلب الكبير، خصوصاً أن الكثير من الأسر تفضل صنع الحلويات المنزلية.
ولاحظ عدد من المواطنين والمقيمين خلال تسوقهم في المجمعات التجارية ارتفاعاً في بعض أسعار السلع الرمضانية وثباتاً في أسعار أخرى وانخفاضاً في بعض أسعار المنتجات الأقل شهرة، مشيرين إلى أن أفضل ما في السلع الرمضانية كثرة البدائل، ما يُحدث نوعاً من التنافس بين المنتجات، ويسهم في بقاء أسعارها عند هوامش سعرية مقبولة بين سوق تجارية وأخرى، إضافة إلى توافر عدد كبير من المنتجات المصنعة محلياً التي تنافس المنتجات المستوردة.
____________________
ارتفاع أسعار السلع «الرمضانية» 15 في المئة قبل دخول الشهر الفضيل :
على رغم ترقب المسلمين في أنحاء العالم، دخول الشهر الفضيل لزيادة الخير والأجر والابتهال إلى الله في لياليه، إلا أن هناك من يستعد لزيادة هوامش ربحه، والاستفادة من مثل هذه المناسبات الدينية التي تأتي مرة واحدة في العام من أجل زيادة الربح، إذ قدّر عدد من المتعاملين في الأسواق المحلية ارتفاع أسعار بعض السلع الرمضانية بين 10 و15 في المئة عن العام الماضي، وانخفاض بعضها بين 5 و10 في المئة في بعض المنتجات الأقل طلباً، إذ تشهد الأسواق التجارية والغذائية في الرياض منذ بداية شهر شعبان الجاري منافسة شديدة في ما بينها لعرض السلع الغذائية والاستهلاكية الرمضانية، وسط إقبال من المواطنين والمقيمين لتأمين مستلزماتهم.
وأكد مختصون في الأسواق التجارية في الرياض وفقاً لوكالة الأنباء السعودية (واس)، ارتفاع وتيرة الطلب على المواد الغذائية والاستهلاكية خلال الأيام العشرة الأخيرة من شهر شعبان أضعافاً عدة مقارنة بالأيام العادية، مشيرين إلى أن متوسط شراء الفرد لهذه المواد يرتفع قبيل وخلال شهر رمضان المبارك لمواجهة متطلباته العديدة.
ومنذ مطلع هذا الشهر رصد حجم الطلب في الأسواق التجارية في جميع مناطق المملكة، بما فيها منطقة الرياض، إذ بلغت ذروة الاستعدادات قبيل دخول شهر رمضان المبارك، كما يلاحظ ازدياد أعداد المواطنين والمقيمين، الذين يرتادون الأسواق والمجمعات التجارية، لتأمين مستلزماتهم من السلع الرمضانية المتمثلة في الأغذية والمشروبات والخضراوات والفواكه واللحوم والأواني المنزلية، إذ لا تخلو مائدة من منتجاتها مثل الشوربة، والسمبوسة، والحلويات، إضافة إلى العصائر بمختلف أنواعها، ويفضل العديد من المواطنين والمقيمين التبضع وشراء مستلزمات رمضان في آخر عشرة أيام من شهر شعبان، إذ تنشط الحركة الشرائية وتبلغ ذروتها في الأيام الخمسة الأخيرة قبيل دخول شهر رمضان المبارك.
وتوقع عدد من مسؤولي المجمعات التجارية بمدينة الرياض استمرار وتيرة التسوق العالية حتى الأسبوع الأول من الشهر الفضيل وهي عادة ألفتها هذه المجمعات، لذلك عملت على استنفار جهودها عن طريق فتح المزيد من نقاط البيع وموظفي التحصيل والتحميل لضمان انسيابية الحركة داخل تلك المجمعات ومنع حدوث التزاحم.
كما تشهد المجمعات والأسواق التجارية هذا العام منافسة كبيرة في توفير السلع الرمضانية الأكثر شعبية، خصوصاً منتجات مثل الشوربة والمكرونة والشعيرية والعصائر، مع زيادة ملحوظة في الطلب على الدقيق والخمائر المستخدمة لإنتاج المعجنات المنزلية والحلويات.
وذكر مسؤول في إحدى الأسواق التجارية أن الطلب يزداد على المنتجات الغذائية في رمضان إلى أضعاف عدة مقارنة بالأيام الأخرى، مشيراً إلى أن من أهم الأصناف التي يكثر عليها الطلب السكر والزيوت بأنواعها، والرز، والمكرونة، وشراب التوت، وعصائر البودرة بمختلف النكهات، إضافة إلى العصائر الطازجة، إضافة إلى الشوربة والدقيق والجلي والكريم كراميل.
من جانبه، أوضح أحد المسؤولين بإحدى الأسواق التجارية أنهم حريصون على توفير بدائل للمنتجات الأكثر شهرة واستهلاكاً في الشهر الفضيل وتوفير سلع مماثلة لها بالجودة ومنافسة لها بالأسعار، وكذلك عدم السماح بارتفاع سعر أي سلعة نتيجة للطلب الكبير عليها.
وأكد عدد من مسؤولي الشركات أن الاستعدادات بدأت من الربع الثاني من العام الحالي بتوفير جميع السلع الرمضانية والحرص على تنويع المنتجات لمنع احتكار الأسعار من الموردين ومنع حدوث ارتفاعات كبيرة في بعض السلع الأكثر شهرة وطلباً وتفضيلاً لارتباط بعض العادات الغذائية الرمضانية بها.
وتميز قطاع المخابز والمعجنات بمنافسة بين الشركات المصنعة والمخابز المحلية التي تحرص على توفير رقائق السمبوسة والمطبق والحلويات الرمضانية كالكنافة من خلال مخابزها، فيما ركزت بعض المخابز جل نشاطها على توفير تلك الرقائق والتركيز عليها لتلبية الطلب الكبير، خصوصاً أن الكثير من الأسر تفضل صنع الحلويات المنزلية.
ولاحظ عدد من المواطنين والمقيمين خلال تسوقهم في المجمعات التجارية ارتفاعاً في بعض أسعار السلع الرمضانية وثباتاً في أسعار أخرى وانخفاضاً في بعض أسعار المنتجات الأقل شهرة، مشيرين إلى أن أفضل ما في السلع الرمضانية كثرة البدائل، ما يوجد حالاً من التنافس السعري بين المنتجات، ويسهم في بقاء تلك الأسعار عند هوامش سعرية مقبولة بين سوق تجارية وأخرى، إضافة إلى توافر العديد من المنتجات المصنعة محلياً، والتي تنافس في جودتها المنتجات المستوردة.
ومن خلال الجولات الميدانية في مدينة الرياض، لوحظ ارتفاع في الطلب على اللحوم الحمراء والدجاج وهي تعد من العناصر الأساسية للوجبات الرمضانية، فيما تشهد أسواق المواشي والملاحم إقبالاً كبيراً من المتسوقين لشراء حاجاتهم من اللحوم.
ويصاحب الاستهلاك الغذائي الكبير في شهر رمضان ازدهار ملحوظ في نشاط أسواق الخضراوات التي توفر المواد الأولية الطبيعية لمعظم الأطعمة في شهر رمضان، إذ لوحظ توافر كبير لهذه المنتجات مع تفاوت طفيف في أسعارها من مكان إلى آخر.
كما شهدت محال التمور بدورها إقبالاً على شراء الأنواع المفضلة من التمور التي تتوافر في الأسواق من إنتاج العام الماضي وما يتوافر من بواكير الإنتاج المحلي لهذا العام، إذ يعد شهر رمضان المبارك من المواسم النشطة لبيع واستهلاك التمور.
وأكد أحد مندوبي شركات العصائر والألبان، أن الاستعدادات للشهر الكريم بدأت باكراً لتوفير كميات كبيرة لمواجهة الطلب على العصائر بأنواعها والألبان ومشتقاتها من خلال الأسواق التجارية والحفاظ على وفرة السلع، وذلك لأن أغلب المأكولات الرمضانية تعتمد في شكل جزئي على مشتقات الألبان.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.