جروح وثقوب في يد عامل تغلق مطعماً في نجران

أغلق مرقبو إدارة الرقابة الشاملة في أمانة منطقة نجران أحد المطابخ بحي الفيصلية بمدينة نجران لمخالفته للاشتراطات الصحية.
وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة عبد العلي المكرمي أنه تم الجمع بين الإغلاق الفوري للمطبخ وتطبيق نظام الغرامات والجزاءات البلدية لوجود عدد من الملاحظات منها مسلخ مخالف داخل المطبخ وجود عمال بناء يعملون داخل غرف تحضير الطعام تدني مستوى النظافة العامة للمحل وجود عماله بدون شهادات صحية عدم الالتزام بالزي الرسمي تحضير السلطة بواسطة عامل بيده جروح وثقوب، بالإضافة إلى عدم وجود مصائد حشرات.
وأشار مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام المتحدث الرسمي عبد الله آل فاضل إلى أن رصد تلك المخالفات يأتي امتداداً للحملات المستمرة والمكثفة على جميع محلات إعداد وتجهيز وتقديم الوجبات الغذائية من مطاعم ومطابخ وكافيتريا ومخابز ومحال غذائية للتأكد من التزامها بما ورد في لائحة الاشتراطات الصحية بهدف تعزيز الإجراءات الرقابية على تلك المنشآت وتوفير أمن وسلامة الغذاء.
ولفت آل فاضل إلى تشديد أمين منطقة نجران المهندس فارس الشفق على عدم التهاون عند ضبط أي مخالفة لتحقق الحملات الرقابية.
داعياً الجميع إلى التعاون و الإبلاغ عن أي ملاحظات من خلال رقم طوارئ الامانة