«الإنستجرام» يقود أم عبدالله إلى الشهرة

تعتبر أم عبدالله المنصوري من الطاقات الموهوبة في مجال الطبخ، والمشهورة على مستوى الجبيل والمنطقة الشرقية بعد ما قامت بإنشاء حساب لها على الإنستجرام ووضع صور طبخها فيه، وزادت الطلبات على طبخها في بداية شهر رمضان المبارك.
وذكرت أم عبدالله أن سبب شهرتها هو التجارة الإلكترونية خصوصا الإنستجرام. وقالت: في بدايتي لم أكن متحمسة، وكنت أعمل يوماً وأتوقف خمسة أيام دون عمل، فنصحتني إحدى الأخوات بالتوجه للإعلان في «الإنستجرام» ووضع وسيلة تواصل. وقالت: بعد أن وضعت إعلاناتي بفترة بسيطة بدأت الطلبات تتكاثر علي، وفي الوقت الحالي أقوم ببيع 4 طلبات يومياً.
وتضيف أم عبدالله قائلة: في شهر رمضان المبارك زادت الطلبات وخصوصا من قبل أكبر الشركات في الجبيل لعمل إفطار للشباب وإرساله لهم. وقالت: أطمح لتوسعة المشروع، وذلك بإنشاء مطعم بأيدي فتيات سعوديات. وعن أبرز الطبخات المقدمة في رمضان ذكرت أم عبدالله أن أكثر الطلبات في رمضان خصوصا الإفطار تركزت على المقالي والمفرزنات كالسمبوسة (دجاج – لحم – بطاطس – جبن – جبن بالنعناع – خضار) وكذلك أنصاف القمر بحشوة الدجاج أو الخضار و «سبرنج رول» دجاج أو خضار. كما أن ورق العنب والملفوف له دور أيضاً في حجم الطلبات. أما في وجبة السحور فأكثر الطلبات هو أرز البرياني سواء مع اللحم أو دجاج.