في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    أمطار غزيرة تشل عاصمة كوريا الجنوبية ومحيطها    امطار على الحنوب ورياح نشطة على مختلف مناطق المملكة    الدولار يتراجع لأدنى مستوياته    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    أسعار العقار ترتفع شمالا وتتراجع جنوبا    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    رئيس الوزراء النيوزيلندي: نتنياهو فقد صوابه وضم غزة أمر مروع.. «الاحتلال» يصادق على الهجوم .. وتحرك دبلوماسي للتهدئة    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان فرص التعاون    نائب وزير الخارجية وسفير الدومينيكان يبحثان تعزيز التعاون    بطولة لكرة المناورة ضمن فعاليات كأس العالم للرياضات الإلكترونية    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    تمكين المدرسة من خلال تقليص المستويات الإدارية.. البنيان: 50 مليار ريال حجم الفرص الاستثمارية بقطاع التعليم    الشريف يحتفي بزفاف تركي    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    موجز    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    المملكة تدين ما يسمى «رؤية إسرائيل الكبرى»    تنظيم محدث للّوحات الدعائية والإعلانية    رابطةُ العالم الإسلامي تُدين تصريحات رئيس وزراء حكومة الاحتلال الإسرائيلي بشأن "رؤية إسرائيل الكبرى"    نائب أمير منطقة جازان يقدّم التعازي لأسرة معافا    بيئة جازان تنظم ورشة عمل حول الإستفادة من الموارد الزراعية الطبيعية    وطن يقوده الشغف    البارالمبية الآسيوية تكرّم الأمير فهد بن جلوي بوسام آسيا 2025    إزالة الحواجز الخرسانية بالرياض    تسارع وتيرة التنقيب عن الذهب والفوسفات والبوكسيت محفز قوى للتعدين    ارتفاع مبيعات الإسمنت يعكس مواصلة نمو قطاع البناء والتشييد    سان جيرمان «يجحفل» توتنهام ويحقق كأس السوبر الأوروبي    الصاعدي رئيساً لأحد    متحدثون.. لا يتحدثون    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    نجاح زراعة 10 كلى تبادلية خلال 48 ساعة في التخصصي    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    سعود بن نايف يطلع على مستجدات أعمال "تطوير الشرقية"    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    نتنياهو يفتح ملف التهجير مجددا وسط تفاقم الجوع في غزة    مسار خطاب ترمب السياسي تجاه أوكرانيا وروسيا    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان العلاقات الثنائية وسبل دعمها    رسمياً .. روان البتيري رئيساً تنفيذياً للاتحاد السعودي للرياضات الإلكترونية    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    "الكشافة السعودية" تُنظم ورشة عن فنون كتابة القصة القصيرة الملهمة    أمير تبوك يكرم الفائزين بمسابقة إماره المنطقة للابتكار 2025    بدء الدراسة المتقدمة للشارة الخشبية في الباحر بمنطقة جازان    وزير التعليم: آلية جديدة لاختيار المعلمين العام المقبل    تنظيم المملكة للمسابقات القرآنية احترافي يجسد مكانتها في قلوب المسلمين    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    استخراج هاتف من معدة مريض    «الغذاء» تسجيل مستحضر «الريكسيفيو» لعلاج الورم النقوي    أدبي الطائف تصدر الأعمال المسرحية الكاملة للدكتور سامي الجمعان    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مسلخ بريدة النموذجي يسجل (117) ألف حالة ذبح خلال العام الماضي
نشر في الشرق يوم 15 - 12 - 2013

كشف تقرير صادر عن المسلخ النموذجي بمدينة الأنعام بمدينة بريدة تعامل المسلخ
خلال العام الماضي 1434ه مع أكثر من (117) ألف حالة ذبح، حيث بلغت حالات
الذبح من الإبل(12.240) و (101.400) من الأغنام ، وبلغت حالة ذبح الأبقار
(4.200) حالة.
وتخضع عمليات الذبح في مسلخ بريدة إلى كشوفات بيطرية من قبل طاقم من الأطباء
البيطريين المختصين، تهدف إلى الكشف على الذبيحة وتحديد مدى صلاحيتهاللاستهلاك الآدمي، وبلغت حالات الإعدام الكلي من الذبائح التي قررت الكشوفات البيطرية عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي خلال العامي الماضي (325) حالة، بالإضافة إلى حالات إعدام لأجزاء محددة من الذبيحة بلغت (6.800) حالة إعدام جزئي.
مدير مسلخ بريدة النموذجي الدكتور منصور العضيب أوضح تعليقاً على التقرير أن
هذه الأرقام التي تعامل معها المسلخ تعكس قدرة المسلخ التشغيلية و التي تتم عبر خطوط إنتاج متطورة و التي تعمل بشكل شبه آلي ، وداخل بيئة صديقة للبيئة مدعمة ببرامج الإصحاح البيئي.
وأشار إلى أن المسلخ بات يشكل أنموذج في مجاله؛ حيث حضي بزيارات وفود عمل أطلعت على تجربة المسلخ من مختلف مناطق المملكة ودول الخليج ، حيث سجل الزيارات لهذا العام حافل لوفود من مختلف أمانات وبلديات مناطق المملكة وجهات مختصة من دول خليجية.
وأضاف أن هناك عمل جاد من الطاقم في المسلخ الذي تم تجهيزه بطاقم بشري متخصص يباشر تنفيذ مجموعة من المهام والأعمال تضاف إلى الأعمال الإدارية والتنظيمية الداخلية؛ حيث يقوم بتدريب طلاب من كلية الطب البيطري بجامعة القصيم وطلاب الكلية التقنية للغذاء والبيئة واستقبال زيارات وتنفيذ جولات وزيارات للسوق المركزي وبعض الملاحم ، كما نفذ المسلخ خطط تشغيل موسمية في موسم رمضان والأعياد إضافة إلى أن برنامج خاص بالملاحم يهدف إلى الحد من الذبح العشوائي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.