مطاعم بيت المأكولات الإيرانية «شاية» تحوز شهادة الايزو

تعد من المطاعم الأولى في الرياض التي حصلت على هذه الشهادة

حصلت مطاعم بيت المأكولات الإيرانية ( شاية ) على شهادة الايزو ISO 22000 من قبل الشركة الألمانية المتخصصة في أمن وسلامة الغذاء KAS وهى من المطاعم الأولى في الرياض التي حصلت على هذه الشهادة . وتسلم الأستاذ / وعلان الوعلان رئيس مجلس الإدارة الشهادة ، بحضور أعضاء مجلس الإدارة والمدقق الرئيسي ل «الايزو» في البعثة الألمانية الذي أشار بدوره إلى التزام مطاعم شاية بالجودة في مختلف المجالات ، حيث درست كل الاستبيانات ومن كل الجهات للسنة الثانية قبل حصولها على الشهادة ،
وما يميز هذا الانجاز هو أن المعيار ISO 220000 يعد من أهم إصدارات هيئة المقاييس الدولية «الايزو» في مجال سلامة الغذاء يشار إلى أن هذا المعيار يأتي كإثبات أن الإدارة المطبقة له في المطاعم نجحت في تطبيق جميع المتطلبات القياسية للمعيار وتشتمل على : إعداد وتطبيق لوائح وشروط التخزين وصناعة وتقديم الغذاء وتحاشي كل المخاطر الصحية التي تؤثر في جودة المنتج النوعية والتوجيه لكل طاقم المطاعم والتدقيق والتطوير المستمر لأنظمة السلامة والطرق الحديثة للعناية بالزبائن
وأوضح مدير إدارة العمليات في مطاعم شاية ، أن الحصول على الشهادة لم يمكن محض مصادفة ، بل تحقق هذا الانجاز بفضل الله أولا ثم بالتزام الإدارة التنفيذية الناجحة، ويأتي ذلك ضمن التزام الشركة بمواكبة ما هو جديد عالميا في مجال التحسين المستمر لجودة الخدمة المقدمة للعملاء ورفع مستوى رضاهم وتوفير متطلباتهم ، إضافة إلى تطوير عملياتهم لتحقيق أكبر كفاءة ممكنه في الحفاظ على الطعام والنكهات التي ترضي كافة الأذواق وتمتلك مطاعم بيت المأكولات الإيرانية «شاية» ثمانية فروع في الرياض بالإضافة لفرعي الخبر و جدة ، وجار افتتاح فرعين جديدين في منطقة الرياض ، إذ تعد الأولى في الرياض في تقديم المأكولات الإيرانية حيث جمعت بين الأصالة والجودة العالمية ، فمنذ أكثر من عشرة أعوام وهى تتميز بتحقيق الجودة والإتقان والتذوق معاً وامتدادا لهذا القدر من التميز في العطاء كما أن مطاعم شاية لديها مطبخ خاص بالحفلات والولائم.