صوامع الغلال تؤكد على كفاية مخزون "الدقيق" مع زيادة الطلب في شهر رمضان

السليمان ل"الرياض": نعمل بكامل طاقتنا الإنتاجية لمواجهة زيادة حجم الطلب

طمأنت المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق المستهلكين في توفر امدادات الدقيق بشكل كافٍ لسد زيادة حجم الطلب خلال شهر رمضان في الأسواق المحلية.
وأكد ل"الرياض" صالح السليمان المدير العام للمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق أن كميات الدقيق متوفرة بشكل كافٍ لعمل المعجنات والحلويات في جميع مدن المملكة، وقال: "الإمدادات جيدة والأرصدة متوفرة والإنتاج كافٍ".
ويأتي هذا التأكيد في وقت زاد فيه حجم الطلب خلال شهر رمضان الجاري على كميات الدقيق من قبل مصانع ومعامل الحلويات، نظرا للإقبال المتزايد من المستهلكين، ما أثار مخاوف مستهلكين من نقص الإمدادات في الأسواق المحلية بعد ارتفاع حجم الطلب على كميات الدقيق.
وطمأن المدير العام للمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق المستهلكين، وقال "نعمل بكامل طاقتنا الإنتاجية لمواجهة زيادة حجم الطلب، وحصص الموزعين يتم تسليمها وفقا للمواعيد المحددة لهم"، وإمداداتنا من الدقيق كافية".
وأضاف "نعمل على افتتاح مصانع في المملكة لتزويد المناطق بكميات الدقيق، وبدأنا الإنتاج في حائل وننتج 600طن (11ألف كيس) يوميا في حائل لدعم المنطقة الغربية، إضافة إلى المصانع العاملة حاليا في تلك المناطق".
هذا وتبلغ الطاقة التخزينية لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق في المملكة ل"القمح" في 8مجمعات 2.5مليون طن، فيما رفعت المؤسسة حجم إنتاج "الدقيق" الى200ألف كيس يوميا وذلك لزيادة امدادات السوق بما يتواكب مع زيادة حجم الطلب على الدقيق.
وتعمل أكثر من 20مطحنة على 3فترات يوميا تفاديا لنقص إمدادات السوق من الدقيق، ولزيادة أرصدة الدقيق في المخازن.