حين يوقظك المسمار وتخذلك القهوة!

صباح اليوم اشتهيتُ شرب قهوة عربية، وقررت أن أعدّها بنفسي، رغم مرور ثلاثة عقود على آخر عهد لي بتحضيرها.
قمتُ بوضع الماء في الغلاية ليسخن، ثم وضعتُ ملعقة كبيرة من البن في الإبريق، وكنتُ أسمع زوجتي توصي العاملة المنزلية بوضع ثلاث ملاعق صغيرة. لكنني، من واقع خبرتي في الحياة، أحب مخالفة رأي الزوجة حتى في تحضير القهوة!
بعدها وضعتُ حبات من القرنفل (المسمار)، وكانت عبارة عن "خَمْشة" برؤوس أصابعي، بعكس زوجتي التي تضع أربع حبات وتراها كثيرة، وهي تعلم بأن رأسي لا يعمّره إلا المسمار.
ثم أضفتُ قليلاً من الخلطة الخاصة بالقهوة، التي تُباع جاهزة، ولم أضف باقي المكونات التي تضعها زوجتي، لاختلاف مزاجي عن مزاجها. بعد الانتهاء من تحضير القهوة في الإبريق، كانت الغلاية قد أنهت تسخين الماء، أضفتُ نصفه في الإبريق، وجهّزته لأضعه على نار هادئة فوق البوتاغاز حتى تطبخ بشكل جيد.
وهنا تذكرت أنني لا أجيد فتح عين البوتاغاز، لحساسية المقبض، وخوفًا من شعلة البوتاغاز، وكنتُ أستعين بابنتي الصغيرة عند الحاجة، وكنت أراها وهي توزن المقبض بعناية، وعينها على اللهب لتكون النار خفيفة، وهذه مهارة لم أتقنها، ربما بسبب أعصابي المتوترة.
حاولت الاستعانة بها، فتذكرت بأنها نائمة بجوار أمها وهنا كانت الصدمة بالنسبة لي.
فتحتُ الباب، وإذا بهواء المكيف يصفعني من شدة البرودة، وأنا أتحرّق من الداخل شوقًا لفنجان القهوة.
ترددت في إيقاظ الابنة، خوفًا من صياح الأم وترديد أسطوانتها المعروفة:
"أوووه، إيش هذا الإزعاج، محد يعرف ينام عندك؟!"
توكلتُ على الله، واقتربتُ من الابنة وهي في سابع نومة، وهمستُ بصوت خافت وسؤال غبي:
"حبيبتي، إنتي نائمة؟"
لم ترد، فناديتُها مرة أخرى، فدارت وجهها نحو أمها، وقلبي يرجف خشية أن تستيقظ الأم!
وضعتُ يدي على كتفها بدلًا من الكلام... ولكن لا حياة لمن تنادي.
ثم قلت بصوت خافت: اشحن لك اللعبة؟ لعلها تصحى ولكن..
اضطررتُ للخروج من الغرفة وجلستُ في الصالة، لعلها تستيقظ كعادتها وتبدأ اللعب على ال"غيمز"، لكن هذه المرة طالت نومتها.
الماء في الإبريق أصبح فاترًا... تمامًا كأعصابي.
لكن "خَرْمة" القهوة كانت تزيد في رأسي، خصوصًا بعدما شممتُ رائحة البن.
استمررتُ في الجلوس، وعيني على باب الغرفة، أترقب فرجًا.
ثم خطرت لي حيلة، خرجتُ إلى باب الشارع وضربتُ الجرس لعلها تستيقظ...
لكن لم يُفتح الباب. وبقيتُ في الخارج بدون مفتاح... ولا جوّال. بجوار الباب قطة منهكة من حرارة الجو لسان حالها يقول إذا كنت تريد كوباً من القهوة أنا أريد نسمة هواء، فناديت من سماعة الجرس الخارجي بصوت عالٍ "البسة تريد أن تدخل" كون بنتي الصغيرة حنونة على القطط أكثر مني..
وهنا... طارت خَرْمة القهوة وسط لهيب الصيف!
الزبدة من القصة – التي يرويها صديقي "أبو صلاح" – من جيل "صبوا القهوة وزيدوها هيل"، جعلني أتأمل في هذا الموقف البسيط، وأقول: إن بعض العادات التي نراها يوميًا في حياتنا، قد نراها بسيطة وعادية، ولا نشعر بقيمتها أو بقيمة من يقوم بها، إلا حين نفتقدها.
قس على ذلك كثيرًا من النِعم التي نغفل عن شكرها، ظنًا منا بأنها بديهيات. كثير من الناس ومنهم صديقي أبو صلاح لا ينتبه لعِظم النعمة... إلا بعد أن يفقدها.
في الحياة الزوجية، قد يملك كل فردٍ غرفته المستقلة يمارس فيها خصوصيته، لكن يبقى المطبخ هو المساحة المشتركة... ولو لم يكن فيه إلا كوب قهوة يُعدّل مزاجنا كل صباح، ويُعلّمنا في هدوئه أبسط دروس الحياة.
*رئيس تحرير صحيفة مكة الإلكترونية